百变蛋品/今日女性小百科 出版时间 2000-01-01T00:00 中华菜系 86625 作者: (日)前田正三编//王屏等译 出版社: 上海远东 原售价: 15.00 折扣价: 11.70 折扣购买: 百变蛋品/今日女性小百科 ISBN: 7806134131 作者简介 内容简介 锅铲及牛油搅拌器等都是烹制鸡蛋必不可少的器具。与金属制品相比,这些经过耐高温处理的塑胶制品更好用,因为这些工具不会损伤平底锅表面的涂层。同时,这些工具的手柄都经过专门的研究,较好使用。我们可运用这些工具烹制出精美的鸡蛋制品。 上一篇:上新吧,福味下一篇:四季有味(曾黎的私房食单)