安全买菜经(蔬菜篇)/食品安全系列

出版时间 2018-02-01T00:00 营养与食品卫生 44055

作者： 编者:陈新
出版社： 四川人民
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ISBN： 9787220105944

作者简介

陈新，男，博士，华中农业大学、湖南农业大学和八一农垦大学硕士生导师，中国热带农业科学院热带生物技术研究所副研究员。主持和完成国家自然科学基金1项，另参与多项国家和省部级科研工作。发表学术论文近30篇，在农业研究方面卓有建树。