好吃戚风蛋糕轻松上手

作者简介

（*本）青井聪子（AOISATOKO），她在2000年移居至*本镰仓的同时开设了咖啡馆，该店所推出的蛋糕深*大众好评。作者以自学方式不断研究戚风蛋糕的做法，2003年开设了戚风蛋糕专卖店。 店内制作的具有季节感的糕点产品***欢迎，有杂志、电视台等众多媒体的相关采访报道。亦被认可为镰仓当地的**伴手礼，并在蛋糕店附近设有甜点教室。简单易懂又详细地指导在学生中拥有良好的口碑，除了*本**，还有许多来自国外的学生。著有《好吃戚风蛋糕轻松上手》等书。

内容简介