厨房管理知识(全国职业院校烹饪专业教材) 出版时间 2021-11-01T00:00 中华菜系 73213 作者: 编者:赵子余|责编:谢亮 出版社: 中国劳动社会保障 原售价: 33.00 折扣价: 26.73 折扣购买: 厨房管理知识(全国职业院校烹饪专业教材) ISBN: 9787516750674 作者简介 内容简介 上一篇:约会吧!一起下厨房下一篇:中式烹调实训教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)