零食的做法(甜点和多彩小食)

零食的做法(甜点和多彩小食)
作者: (日)中村美穗|译者:王靖宇
出版社: 红星电子音像
原售价: 46.00
折扣价: 26.70
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ISBN: 9787830101497

作者简介

中村美穗,营养管理师,食品搭配师。从东京农业大学毕业后,参与地下百货商场店铺的商业规划和开发,并亲自担任主厨,擅长使用当季的食材做沙拉等多种料理。之后作为保育员参与食品制作、饮食教育、饮食咨询等多样的活动。2009年开始个人创业生涯,负责杂志、广告等的菜单设计以及食品造型。此外以东京都西东京市为中心开设“享受美食的欢乐时光”料理教室。著有《提升免疫力的蔬菜菜肴》《妈妈们的每日咖啡馆饭菜》《促进1到3岁儿童发育的饭菜》(均为日东书院出版)。

内容简介

小巧的简单甜点、小巧的西式甜点、小巧的日式甜点、小巧的清凉甜点、串烧与小食品,5个部分介绍5种不同类型的小食品。不光是一口大小适合品尝,简单和便捷的制作也是没什么制作经验的初学者容易上手的特点。赏心悦目的成品图+简单的制作步骤,省时、省力、省钱,更是美味。如果你是新手,我认为这本书是为你定制的,早餐、下午茶、夜宵都可以享用。