意境果酱画教程与鱼雕技法

作者简介

罗家良，罗家良食雕糖艺工作室，校长，多年从事烹饪教学工作，擅长食品雕刻和糖艺制作，创办烹饪培训学校，曾参加央视的“满汉全席”比赛，多次获全国各类比赛的金奖，2006年被中国烹饪协会授予“中国烹饪名师”称号，出版多部盘饰、果酱画、食雕相关书籍，大多销售良好。

内容简介