点心来了(中岛老师的美味手帖)

作者简介

中岛志保，料理研究家，*本人气点心工坊“foodmood”主理人。她制作的点心以“对身体零负担，美味且随时可食用”闻名。著有《戚风蛋糕》《笑脸饼干》《麦香蛋糕》等。

内容简介

◎*本***4.5星** 两度斩获“*本食谱大赏”点心组首奖的人气料理家中岛志保，首度推出“两餐之间随时可以吃的点心”食谱。 ◎无须繁复步骤，15分钟即能完成 37款让人一再回味的点心和饮品，制作时间都是15分钟左右（不包括烘焙时间）。利用身边现有材料，就能享*制作与品尝点心的美好时光。 ◎特别收录“失败百科”，帮你找到失败原因 食谱中难以理解的地方、陌生的专业术语、做点心失败的原因，都可以在“失败百科”中找到。从失败中学习，同时萌发再做一次的冲动。