胃靠养肠靠清

胃靠养肠靠清
作者: 李博
出版社: 江苏科技
原售价: 38.00
折扣价: 21.70
折扣购买: 胃靠养肠靠清
ISBN: 9787553756622

作者简介

李博,男,处女座,消化科副主任医师。以“甫寸”之名行走于丁香园、好大夫在线、新浪爱问医生、搜狐健康、网易健康等多家健康传播平台,致力于中西医学常识的科普和推广。曾受国家派遣,援非一年半,进行艾滋病及疑难杂症的中医药诊疗工作。 喜篆刻,好太极,对传统文化颇多感悟。虽中医出身,但西医素养深厚,对循证临床诊疗有独特的研究,善用中西医合作的方法治病救人。 提倡慢门诊,以“不药而疗人之疾”作为遣方用药宗旨,擅长治疗慢性萎缩性胃炎、慢性腹泻、肠易激综合征、反流性食管炎、便秘等症。

内容简介

时代会在每个人身上打下烙印,我们的父母一辈 经历了太多的苦难和贫穷,他们挨过饿,受过冻,他 们“穷怕了,也饿怕了”。 记得小时候在家吃饭,各种菜肴摆满了桌子,每 次都有新菜,每个碟子都很满,小时候很高兴,觉得 咱家各种东西都很丰富。爷爷奶奶说起来也颇为自豪 ,说:“咱们的日子比过去好多了,想吃啥都有。” 吃完饭后我和弟弟妹妹嬉戏玩耍时,经常看到姑姑总 是在最后吃饭,看看哪个菜已经反复热过好多次,剩 下的,就把它“打扫”干净。 挨过饿的人生怕再挨饿,所以每顿饭都要“过剩 ”才能满足,而挨过饿的经历又是他们身上的烙印, 他们不能忍受把剩饭倒掉,于是总有人像我姑姑一样 ,总是在默默地吃着剩饭。 如今,姑姑已经被糖尿病缠身多年,还做过两次 手术,一次是颅内如鹌鹑蛋大小的肿瘤切除,一次是 多处如鸡蛋大小的肠息肉切除。根据长时间的观察和 我对亲人的了解,我发现,经常吃剩饭的人,往往营 养不良,因为剩饭经过多次蒸煮,营养成分已经被破 坏,身体已经无法从中吸取营养,只能不断损耗着自 身,久而久之,就会出现问题。 从临床观察来看,越来越多的现象提示,长期吃 剩饭可能导致营养不良,免疫力下降,从而发生其他 疾病。这一点早已经有了理论基础,实际生活中也逐 渐得到大家的公认。 姑姑的这些疾病,很有可能就是长期进食这样没 有营养的剩饭导致的。我也多次向姑姑科普,要她改 掉吃剩饭的坏习惯。 但“冰冻三尺非一日之寒”,观念的改变并非易 事。我过年和父母交流的时候,他们就不明白什么叫 “节约习惯的与时俱进”,认为不浪费粮食是几千年 以来老祖宗留下来的真理,必须遵守。 虽然生了一天姑姑的气,但我还是决定晚上给她 打个电话好好说说。科普之路不能想着一蹴而就,我 只能慢慢去转变家人的健康理念,让他们一步步走上 健康之路。 “姑姑,晚上吃啥了?” “烩菜熬稀饭,还喝了点奶,今天的饭可吃光了 ,没有剩。” 不简单,我的科普还是有用的,收到了效果,真 假且不管,至少不吃剩菜的意识已经有了。 “白天时间太紧张,晚上我闲下来给您说说这个 过期保健品的问题。” “唉,不算过期,这才几个月,扔掉多可惜啊! ” 我一下子语塞,明明知道问题出在哪里,却不知 道该如何解释,只好先从过期说起。“不管怎么样, 这个已经过期了。咱们确实不应该浪费,但是最大的 浪费其实是对身体的不负责任。我记得给您算过这笔 账,不断吃剩饭,节约下来的钱,比将来吃药治病花 费的钱,少很多。这两年来,姑姑您注射胰岛素、做 手术花了多少钱,比起您节约那点钱,是不是多很多 ?” 说起这个来,姑姑一下子有了直观的印象。这些 都是她经历过的,必须要让她警醒。我接着说:“最 近都在倡导‘光盘行动’,就是要不浪费,这是好事 ,是传统美德。可是不浪费不是说硬塞进去,因为吃 剩饭是对身体的最大浪费。” “那剩下那么多怎么办呢,都倒掉多可惜啊。” 姑姑语气中满是无奈。 P3-P4

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