地方创生的设计思维(里山十帖的经验)

作者简介

岩佐十良：日本自游人公司董事长，食品策划和农业问题的专家，曾入选日本商业杂志评选的“改变地方的55个关键人物”榜单。1967年，出生于东京池袋。1989年5月，武藏野美术大学四年级的岩佐十良创立了现在的自游人司。2000年，创办生活方式杂志《自游人》。2002年，开始在网上销售与杂志联动的食品。2004年，将事业据点迁移至新潟县南鱼沼市。2014年5月，“里山十帖”开业。这是他以创意总监的身份打造出的生活方式提案型复合设施，曾获2014年“好设计百佳”“造物设计奖”和2019年“日本旅游业奖”等。

内容简介

"关于里山十贴，你需要了解的。 ？ 关于建筑设计 “里山十帖”是“当地的展示厅”，也是“生活方式的展示厅”。 “里山十帖”是只有编辑才能创造出来的空间。 ？ 关于食和农 传统蔬菜有成为旅游地最引人注目的商品的潜力。 想让客人体会到农业的魅力，最有效的方法就是让他们实际品尝美味的大米。 “朴素却有滋味”的特色才是独一无二的。 我们会根据不同的季节，选用不同的野菜、传统蔬菜或雪室蔬菜，让客人能有各种各样的发现、体验。 ？ 关于项目管理 要多角度地、以多重人格的状态去体验要研究分析的对象。 “虽无数据支撑，但逻辑却没有错，而且你察觉到了可能性。”你会选择视其为“毫无依据”，还是选择“赌它有可能实现”呢？ 我们要迅速验证自己的感受和直觉是否属实。一旦决定要做，就必须马上行动，否则答案很快就会改变。 “思考的推翻与重建”总是必要的，但是一旦进入实际操作后，就必须为自己树立目标——“毫不妥协地前进”。 ？ 关于设计思维 “社会？连线？设计”：将人和各种事物连接在一起， 创造新的价值观。 ？ 关于地方振兴 “旅馆通过活用设计，宣传了地方的魅力。它并不只是提供住宿和服务的设施，它的高质量设计也获得了高度的赞赏。它将新潟南鱼沼地区的‘食’和 ‘农’相结合，创作出10个主题，向顾客提供的价值已远远超过单纯的‘住 宿’。地方上的居民也能为旅馆的运营 做出贡献。它增加了乡村的活力，也创造了不少工作机会，值得称赞。”"