没有什么了不起

作者简介

蔡澜，祖籍广东潮州，1941年8月18日出生于新加坡。电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人……16岁留学日本，专攻电影。先后在东京、纽约、巴黎、首尔、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾任邵氏电影公司制作经理、嘉禾电影公司副总裁，监制过成龙系列电影。长期在《壹周刊》《苹果日报》撰写专栏，与黄霑、倪匡、金庸并称“香江四大才子”，已出版书籍超过200种。《舌尖上的中国》的总顾问，央视《开讲啦》特邀嘉宾，主持过《蔡澜人生真好玩》《蔡澜叹世界》《蔡澜叹名菜》《蔡澜品味》等多档电视节目，集旅游、美食、消费、娱乐于一体，大受观众欢迎。

内容简介

噩梦醒来，怎么会不高兴 我每晚做梦。和倪匡兄聊起，他说：“我也一定 有梦，而且连续。” “怎么连续法？像电视剧？”我问。 “也不是，像半夜起身到洗手间，停了一下，但 倒头就继续。”" “不是长篇？” “你知道我最没耐性的了，《大长今》大家都着 迷的戏剧，我也看不下去。个性所然，梦也是短的。 ”倪匡兄说。 “记不记得清楚？” “记得。” “好呀。那么不必去想了，自然有题材写短篇小 说呀。” “这种例子不是没有发生过。”倪匡兄说，“但 是要勤力才行，一醒来即刻记下，不然转头就忘记， 你要我牺牲睡眠，不如等到我醒来再写。” “梦有没有彩色？” “有呀，”他问，“你呢？” “我的也有彩色，而且是新艺综合体 (CinemaScope)呢。” “哈哈哈哈，这个大银幕的名称年轻人不懂吧？ 他们当今看的都是小戏院。喂，你怎么知道是新艺综 合体呢？” “我梦见我走进戏院，看了一套完整的电影，是 新艺综合体放映的。” “紧张、刺激、香艳、肉感？”他问。 “悬疑片。电影里的主角是我，杀了敌人，虽然 痛快，也躲开了警方，但是一世人活在恶梦当中，醒 来还在作恶梦。” “我最喜欢作噩梦了。”倪匡兄大叫。 “什么？那有人喜欢作噩梦的？” “我一直作梦，梦见给人追杀。醒来，原来是一 场梦，怎会不高兴？哈哈哈哈。” 每天吃，每天笑，人生夫复何求 和倪匡兄到星马去演讲，新加坡一场、吉隆坡一 场、槟城一场，各地住上两天。 主办当局问说：“演讲应该有个主题，你们的主 题是什么？” 哈哈哈哈，倪匡兄和我连笑四声。我们演讲，从 来没有什么主题，反正由听众发问，他们想听什么， 就讲什么好了。自说自话，人家不觉好奇，又会有什 么效果？ 不过，我向主办的大员早慧说：“倪匡兄喜欢吃 鱼，要多准备几餐。” “我早就知道了，”她说，“有很多鱼餐，但也 有一次吃娘惹菜。” “不必什么娘惹菜，还是餐餐是鱼好了。” “但是马来西亚出名的是河鱼呀。” “马来西亚的海鱼种类可真多，但河鱼肥起来有 时比海鱼好吃，准备些大条的苏丹鱼和巴丁鱼吧，但 都要野生的。” “知道了，知道了，我还叫人找到野生的笋壳鱼 呢。”早慧不应该认识我们这些麻烦朋友。 一想起掀开河鱼肚充满的油膏，就要抽纸巾擦嘴 ，倪匡兄一定也会高兴。 本来是从槟城直飞返港的，但时间不对，早慧安 排了我们去完吉隆坡一天之后，飞去槟城，从那里陆 路乘车一站站折返吉隆坡，再住一晚，然后从吉隆坡 回香港。这也好，路边可吃的东西还真多呢。 我把修改过的行程告诉倪匡兄，他耸耸肩：“无 所谓，你说什么就什么，我负责的，只是去吃吃喝喝 。” 再打了一个电话给我弟弟蔡萱：“请你准备一枝 拐杖，爸爸用过的，选一根就可以。” “要拐杖干什么？”他问。 “拐杖带上飞机很麻烦，只好在当地买，下机后 即用，放进行李中带回香港。和倪匡兄旅行，每到一 处都买一根，希望今后他的客厅摆满拐杖。” 和他旅行，真是一乐，每天吃，每天笑，人生夫 复何求？ P36-39