让孩子长高的肉!肉!肉!

让孩子长高的肉!肉!肉!
作者: 〔韩〕徐慧源
出版社: 北京科技
原售价: 69.00
折扣价: 42.80
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ISBN: 9787571416126

作者简介

徐慧源 韩国梨花女子大学食品营养学硕士,两个孩子的妈妈,上班族。因热爱烹饪,曾在法国蓝带厨艺学院学习法餐烹饪,还曾赴意大利、泰国、西班牙、印度尼西亚等国学习当地特色美食烹饪,因此擅长烹饪多国的特色美食。通过学习营养学专业知识,了解到孩子长高的关键是摄入优质蛋白质。在儿科医生的指导下,运用自身的专业知识和特长,设计了许多有助于孩子健康成长的优质菜肴。作为忙碌的上班族,她深知做饭效率的重要性,所以她设计的菜肴做法简单、营养丰富,适合全家人一起享用。

内容简介

“妈妈,我们今天吃什么?” “能让宝贝长高的肉啊 !” 饮食中的肉是人体蛋白质的重要来源,对处于成长期的孩子来说,肉是必需的食物,所以我们应该每天为孩子准备营养丰富的肉类菜肴。本书解析5种肉类的营养价值,精讲32个部位的肉的不同做法,115个能让孩子长高的食谱,只为让孩子吃得营养,赢在成长起跑线上!