创意裱花+魔法翻糖

作者简介

北京蓝山西点学校，中国华北地区、中部地区规模较大较为专业的西点学校、年累计培训量2000人以上。目前，在北京繁华的经济文化圈——朝阳区、丰台区都有分校。学校开设经典烘焙、流行烘焙、欧式西点、韩法精品、时尚蛋糕、糖艺蛋糕、韩式裱花、咖啡奶茶、韩餐、西餐、咖啡、汉堡等33个模块的课程，建校以来为社会输送近万名中**烘焙、蛋糕、饮品技术人才，也为各大企***全年做员工培训，现已经被评定为北京市朝阳区中小学生社会实践培养基地、中国社会组织评估的A级学校。 北京蓝山西点学校常年赴法国、韩国学习，并与韩国东首尔学校建立姊妹学校。曾先后承办和参与了几届***烘焙技能大赛，成绩斐然。毕业学生开店创业，到**外大型饼店连锁企业任职技术总监者比比皆是。一技成，天下行。很多学子因学习实现了梦想，改善了自身和家人的生活。开拓创新、勇于探索、办好学校，蓝山愿为每一个热爱西点的有志青年搭建舞台，培养学生找到自己的生存空间！

内容简介

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