非常非常好(精)

作者简介

随笔作家，网络媒体“生活的基本”主办人，同时是位于*本东京中目黑的精选书店“COW BOOKS”的创办人。主要执笔与工作生活中的充实快乐与学习成长有关的文章。经常在杂志上做连载，出演广播节目，并不时举办演讲会。目前已出版《100个基本》《自在的旅行》《*糟也*棒的书店》等多部作品。

内容简介

来自朋友的信 我有一个八十六岁的老朋友。她住在旧金山，名叫玛丽。 玛丽擅于用传统的手法制作出令人仿佛踏于云端一般柔软的鞋子，并因此为人称道。 **次让她帮我做鞋子的时候，她握着我的手说：“从今以后我们的关系可要发生变化了哟。我希望我做的鞋子有助于你的健康，所以我要成为你的朋友。我想了解你的一切。朋友之间可以无所不谈，也会因为一些小事吵架。在这双鞋子做成之前，你是我的客人。之后，我们可就是朋友啦。” 她说这番话时的动人表情让我至今难忘。 之后的十年，我每个月都能收到玛丽寄给我的信。信里的内容无非一些琐事。比如她家菜园的收成、精心培育的玫瑰、母*又生了多少枚*蛋，以及问起我鞋子的穿着近况。文末，也总是会添上一笔：希望再见面呢。 直到有一年秋天，除了信件，我还额外收到一个纸盒。打开一看，是一双我并不曾拜托过她制作的鞋子。 “不知道是不是因为上了岁数的缘故，我好像开始渐渐记不清你的模样了。所以今年夏天我特意做了双鞋给你，所幸，又想起了一些。我已经这把年纪了，这可能是我为你做的*后一双鞋了。收下我的礼物吧。” 信上这么写着。 于是，我穿上她送的新鞋，再次踏上了旅程，去见我重要的朋友。 咖啡的*后一滴 我一直光顾的咖啡店的咖啡，真的很美味。 店里的那位女店员，总是一杯一杯，**仔细地将咖啡过滤出来。并没有夸耀冲泡技术的意思，也没有用到特别上好的咖啡豆，但就是惊人的好喝。 然而当我发现，经过这位女店员手的咖啡*让我惊艳的一瞬间往往是在*后一口的时候，我突然意识到好喝的可能不仅仅是味道。那种美好的口感不仅留在唇齿间，*是渗透进人的心灵深处，久久不曾弥散。 食物也好，饮料也罢，人们总是关注于*初一口带来的感觉。我们这些人吧，如果不能从吃到嘴里的**口得到满足，就认为它是失败的。然而，所谓的“美味初感”，有时候仅仅是因为味道浓厚罢了。 *本料理中的“汤羹”，就是在*后一口的时候表现出它的美味。喝**口的时候，往往口感较淡，第二口、第三口，则越来越浓郁。这就是这种料理的特点。 有**，我终于还是忍不住询问了那位女店员：“冲泡出美味咖啡的秘诀是什么？”她沉默了一会儿，答道：“我会注意观察客人的‘气息’，由此分析并判断出他**会需要什么味道的咖啡。我觉得这点很重要。” 我很是吃惊。观察别人的“气息”，说起来有点儿怪怪的。但通过观察客人**是不是疲惫，心情如何，也就是所谓的“气息”，来对咖啡的口感做出相应的调整，这样做出来的咖啡是充满感情的啊！ 料理家吴文曾经这样告诉我：“做料理要记住的，不是技术和知识，是做的时候表现出的感情。”这和女店员的话不谋而合。美味，不是品尝时嘴巴所感觉到的味道，而是在某时某刻，用心感*到的气息。 吴文还说过：“为他人做料理，不是那个人吃饱就可以了，还要想办法消除他**的疲惫，并为他明*的健康身体打下基础。”那位女店员也一定是秉着这样的初衷工作的吧。想要了解“气息”的心情，并不奇怪。除了做料理外，工作上，生活上，也是适用并相当重要的。观察一下对方的“气息”：此时此刻，他的需求是什么？怎样才能让他产生幸福的感觉？然后尽自己所能，帮助他。 用心贴近对方的心后所产生的情感，作用在任何事物上都会如魔法般神奇。 当然，自己的“气息”也不容忽视。每件事都认真地去做。用心做。 蓝色婚纱 在巴黎城郊看到一家有着巨大橱窗的店家，在一个人少又有些荒凉的地方。 橱窗里展示的是婚纱。夕阳西下，天空开始呈现暗红的时候，店里的照明灯就会“噌”的一声点亮，原来还若隐若现的婚纱也刹那间明亮起来。整个橱窗被布置成一幅画儿，而竖立在正中的白色婚纱仿佛在舞台中央舞蹈的美丽少女，吸引着人们的目光。 有人走了过来。是一个刚下班回家的年轻姑娘。她背着一个看起来不轻的工作包，迈着疲惫的步伐，从橱窗前匆匆走过。原本在街道上信步的鸽子，因为渐近的脚步声，立即飞散开去。 再一看，那个明明已经离开的姑娘不知道什么时候站到了橱窗前，抬着头静静地看着那件婚纱。五分钟，不，十分钟过去，她仍然没有要离开的意思。 她从包里拿出了一个本子和铅笔，看看橱窗，再看看本子，画了起来。应该是在画婚纱。到画完约莫过了三十分钟。 姑娘画完画后就离开了。走的时候步子明显比之前轻快了许多。我看着她的背影，仿佛看到她穿上了那件婚纱。天空变成深蓝色，入夜了。 我注视着姑娘的背影一直到望不见为止。像是发现了一件特别美的事物一样，心里满满的。 《****好》是一本读起来让人**放松的书。它没有华丽的词藻，一幅幅画面就像人生的放映：那杯咖啡原来与众不同，那首歌是两个人旅行的美妙记忆，还有原来十分果断的母亲竟然让我帮她挑起衣服来……就像每个人都有令人难忘或忽视的小事，这本书所带来的是这些小事为生活填补的幸福感。