马小跳爱科学(珍藏版冬)

作者简介

杨红樱，四川省作家协会副**，成都市文联副**，曾做过小学老师、儿童读物编辑、儿童刊物主编，享****特殊津贴的“有突出贡献的专家”。 19岁开始发表儿童文学作品，现已出版童话、儿童小说五十余种。已成为畅销品牌图书的有：《杨红樱童活系列》、《杨红樱校园小说系列》、《淘气包马小跳系列》、《笑猫*记系列》，总销量超过3000万册。 曾获中宣部“五个一工程”奖、中国出版**奖提名奖、中华**出版物奖、全国**儿童文学奖、冰心儿童图书奖等奖项。 作品被泽成英、法、德、韩、越等多语种在**出版发行。 在作品中坚持“教育应该把人性关怀放在首位”的理念，在中小学校产生了广泛的影响，多次被少年儿童评为“心中*喜爱的作家”。

内容简介

老鼠为什么喜欢咬东西 老鼠是很让人讨厌的动物，不仅因为它毁坏粮食 、传 播疾病，还因为它总是咬坏东西。我们经常听到老鼠 在夜 晚咬东西的声音，可是，我们仔细检查一下被老鼠咬 坏的 衣柜或其他物品，总能在周围找到一堆碎屑，看来老 鼠并 不会把它们吃掉。那老鼠为什么还要咬东西呢？实际 上， 老鼠喜欢啃咬硬物，**是由于门齿不断生长而引起 的一 种生理反应。老鼠的上下颌各有一对门齿，它们不 像 其他动物的门齿长到一定程度就停止了，而是会 不停地生长。这样下去，门齿越长越长，老鼠不 就不能闭嘴了吗？别担心，老鼠啃咬硬 物就是为了解决这个问题。门齿在不 断地生长，老鼠也在不断地磨牙，这 样，就能抑制门齿变得太长了。怎么 样，小朋友，老鼠是不是很聪明？ 雪花都是六角形的吗 雪花是一种美丽的结晶体，它们在飘落的过程中 成 团地攀连在一起，就形成了雪片。单个雪花的大小通 常在 0.05～4.6毫米之间。雪花的形状极多，有星状、柱 状、 片状，等等，但它们的基本形状都是六角形的，所以 古人 有“*木之花多五出，独雪花六出”的说法。 雪花为什么多呈六角形，花样又如此繁多呢？ 雪花是由小冰晶增大而来 的，而冰的分子以六角形的为* 多，因而形成的雪花多是六角形。 雪花形状的多种多样，则与它形成 时的水汽条件有密切 的关系。 对于六角形的片 状冰晶来说，由于它 面上、边上和角上的弯曲程 度不同，相应地具有不同的 饱和水汽压，其中角上的 饱和水汽压*大，边 上次之，平面上*小。 在实有水汽 压相同的情况下，由于冰晶的面、边、 角 上的饱和水汽压不同，其凝华增长的情况也 不相同。如果云中水汽不太丰富，实有水汽 压仅大于平面的饱和水汽压，水汽只会在面 上凝华，这时形成的就是柱状雪花。如果水 汽稍多，实有水汽压大于边上的饱和水汽压，水汽在 边上 和面上都会发生凝华，由于凝华的速度还与弯曲程度 有 关，弯曲程度大的地方凝华较快，所以在冰晶边上凝 华比 面上快，这时多形成片状雪花。如果云中水汽**丰 富， 实有水汽压大于角上的饱和水汽压，这样在面上、边 上、 角上都有水汽凝华，但尖角处位置突出，水汽供应* 充 分，凝华增长得*快，所以多形成枝状或星状雪花。 再 加上冰晶不停地运动，它所处的温度和湿度条件也不 断地变化，这样就使得冰晶各个部 分增长的速度不一致，从而形成 多种多样的雪花。 神秘的微生物 在这个目前对人类来说仍有太多未知奥秘的生命 世界 里，除了我们熟知的动物、植物，还有一个神秘的群 体。 它们形体微小，结构简单，通常要用光学显微镜或电 子显 微镜才能看清楚，它们的名字叫微生物。 微生物大多为单细胞，少数为多细胞，还包括一 些 没有细胞的生物。主要有古茵；属于原核生物类的细 菌、 放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体；属于真核生 物类 的真菌、原生动物和显微藻类。以上这些微生物在光 学显 微镜下可见。木耳和银耳等食用茵、药用菌是例外， 尽管 可用厘米表示它们的大小，但其本质是真菌，我 们称它们为大型真菌。而属于非细胞生物类的病 毒、类病毒和朊病毒（又称朊粒）则需借 助电子显微镜才能看到。 其实，微生物“出生”*早，地球诞 生至今已有46亿多年，* 早的微生物35亿年前就已 出现在地球上，人类出现 在地球上则只有几百万年的历史。但微生物与人类“ 相 识”甚晚，人类认识微生物只有短短的几百年。1676 年荷 兰人列文虎克用自制的显微镜观察到了细菌，从而揭 示出 一个过去从未有人知晓的微生物世界。 虽然我们用肉眼看不到单个的微生物细胞，但是 当微 生物大量繁殖在某种材料上形成一个大集团时，或是 把微 生物培养在某些基质上时，我们就能看到它们了。我 们把 这一团由几百万个微生物细胞组成的集合体称为 菌落，例如*败的馒头和面包上长的毛，烂水果 上的斑点，皮鞋上的霉点，皮肤上的癣块等就是 由许多微生物形成的菌落。 微生物虽小，但它们和人类的关系非 常密切。有些对人类有益，是人类 生活中不可缺少的伙伴；有些对人 类有害，对人类生存构成了威胁； 有的虽然和人类没有直接的利害关 系，但在生物圈的物质循环和能量 流动中具有关键作用。 P31-35