你饿不饿我做饭给你吃

作者简介

胡舒欣，90后射手女，复旦大学法本法硕在读，不热爱学习但擅长考试，有拖延症但言出必行。从小浸淫在名著中导致倾诉欲和写作欲爆棚，并在标准的应试教育环境下成功地自我淬炼成一朵非典型性奇葩，热爱写作和画画，胆大心不细，一生不羁放纵爱折腾，风里来雨里去，走南闯北不犹豫。从北京到东三省再到上海，见过许多的美食和美人，希望能有*多的经历和体验，并将一直坚持记录不同的人生。

内容简介

1 大学毕业之后，有一段时间我在C城，一边工作 一边复习，准备来年的研究生“二战”。这段时间里 我住在一个离学弟的学校很近的小区，如果跑步的话 ，大概五分钟就能够到达他们学校的院墙，我们可以 隔着围墙见一面——苦情而又温馨。 那段时间，学弟经常为了跟我见面而逃掉晚饭， 而我会在熟食店买好吃的给他带过去。直到有**， 学弟给我打电话，说好想吃扬州炒饭。 我心血来潮地表示：“好的呀，我给你做！晚饭 的时候给你送过去。” 学弟又强调：“要正宗的扬州炒饭啊，你会不会 做？” 这简直就是对我做饭能力的羞辱，我在电话里轻 蔑地表示：“老子十岁的时候就能够在家里炒蛋炒饭 炒到大杂院里的邻居闻香而来，你说我会不会做？” 学弟这才放下心来，十分愉快地对我说：“要有 虾仁和胡萝卜哦……”我一口答应下来。 学弟又说：“好像还有火腿。”我又一口答应下 来。 学弟继续愉悦地补充：“火腿不是火腿肠哟，你 这个二货别弄错了。”我内心已经开始产生“你这是 在逗我？”的想法。 这个时候学弟忽然说：“哎呀，等等，我去百度 一下扬州炒饭的原料，念给你听哦。” 当电话那头传来他欣喜地朗读百度来的菜谱的声 音的时候，我终于按捺不住，发动了宗师级的尖峰怒 吼：“妈蛋！给你做已经很好了，还这这那那的，爱 吃不吃！” 学弟噤若寒蝉半天，才委委屈屈地说：“是你答 应要给我做正宗的扬州炒饭的嘛。” 挂断学弟的电话，我整装待发，奔赴楼下的菜市 场，脑子里学弟碎碎念的声音挥之不去，终于，我非 常地掏出手机百度扬州炒饭的原料。 其实我在内心深处，也十分渴望能够做一份真正 的扬州炒饭，而不是路边随随便便一大盘只有*蛋和 零星的火腿肠、胡萝卜丁儿的食物。 当我翻山越岭跋山涉水地备齐食材的时候，距离 从家里出发已经过去一个半小时，我像一个征战凯旋 荣归故里的将*，志满意得地满载战利品而归。 接下来我忙着煮饭。给虾仁解冻，把胡萝卜和火 腿切丁，把荷兰豆洗好切碎——东北的菜场买不到青 豆，唯有用荷兰豆代替。等到起锅装盘的时候，又过 去了一个半小时。 一整个下午的时间都被我用来做这一份饭。 我拿着饭盒去找学弟，隔着塑料能够感*到米饭 的温度，尽管当时已经是夏天，这样的温度却让人觉 得心安，虽然我自己一口未尝，但我知道它一定很美 味。 学弟打开饭盒盖子的一瞬间，明显露出了惊讶的 表情，然后他困惑地问我：“不是说只有蛋炒饭吗？ ” 我咆哮着说：“谁让你一直叨叨叨的，我有什么 办法！” 学弟尝了一口，然后眉毛一动，眼睛一亮，说： “嗯！真的很好吃！你太厉害了！”那是当然。我心 里悄悄地松了一口气，露出一副“果然不出我所料地 好吃”的表情。 回到家里，一屋子的食物残骸等着我收拾——锅 碗瓢盆灶台还有之前没用完的食材，我匆忙把剩下的 饭一股脑儿倒进电饭锅，胡乱加了点儿水给自己煮了 点儿粥，开始打扫“战场”，脑子里始终盘桓着不久 之前学弟尝了一口扬州炒饭之后说“嗯！真的很好吃 ”的时候所露出的眼睛一亮的表情。 让我感到“想要把好吃的带给喜欢的人”的夙愿 终于实现了的欣慰。 2 自从实验过扬州炒饭之后，我一发不可收拾地探 索各种菜的做法，经常上网搜到一个菜就意气风发地 奔赴菜市场。 有**我买了二十个*翅回来，打算做可乐*翅 给学弟吃，正在锅里小火收汁的时候，住在我隔壁屋 的妹子提前下班回来了。妹子噔噔噔噔跑进厨房，问 我：“欸，你烧什么好吃的呢？” 由于妹子下班的时间跟学弟他们的晚饭时间是一 样的，所以这一次提前下班是她**次看到我做菜。 我一边揭开锅盖把*翅装盘，一边回答她：“*翅呀 ！” 大概一秒钟之后我反应过来要尽应尽的礼貌，恍 然大悟地用筷子夹起一块给她，说：“你尝尝。” 妹子接过我的*翅，但是没有立刻就吃，而是继 续跟我聊了一会儿，问我*翅多少钱一斤，以及我做 这么一大盘要给谁，等等。 又过了两三句话的时间，妹子才回她自己的房间 。 我端着饭盒回到我的房间，准备出门给学弟送去 的时候，忽然听见隔壁的妹子大声对她男朋友说：“ 哎呀，磨叽啥？给你吃你就吃！” 我顿时恍然大悟，原来她拿着那块*翅跟我聊天 并非真的关心菜市场的行情，只是想要把食物留给男 朋友，但碍于礼貌，不能拿了就走。 妹子跟她男朋友比我晚搬进来一个星期，两个人 年纪都很小，月收入都不到1000块钱，他们很少在外 面买东西吃，都是自己买一些绿叶蔬菜回来炒，我基 本上没有见过他们两个人买荤菜。 几乎每**，妹子都会为了一点儿*毛蒜皮的小 事跟男朋友吵，我甚至已经习惯了他们两个人在隔壁 你一句我一句地吼来吼去。 就在听到妹子吼她男朋友“给你吃你就吃”的时 候，我忽然觉得很感动，也许当事人无法察觉，我作 为一个旁观者，却被深深地触动了，并且竟然觉得有 些羡慕，像他们这样每天生活在一起，即使每天吵得 不可开交，还是愿意把**的一只*翅留给对方，这 才是充满生活气息的爱情吧。 我想了想，又拿出一个盘子盛了点儿*翅，去敲 隔壁的门，妹子看到我的时候有些惊讶。我向她解释 ：“我做得太多了，饭盒装太满了盖不住，放凉了也 不好再热，你们帮我吃了吧。”就是从那**开始， 听到他们吵架的时候，我再也不会产生“我靠这两个 人怎么还不分手”的想法，而是又坏又贱地想：“吵 吵吵吵吵吵吵，*后还不是要和好。” 3 食物对于人类有着十分重要的意义，这并不是我 危言耸听。人要生存下去，就必须摄入食物，这是* 低级*原始的需求，同时也是深深地扎根在人性中无 法抹去的需求。 名和利这些**需求都是在食物这个基础上衍生 出来的，所以从一个人对待食物的态度能够看出很多 东西。比如吃相如饕餮的人通常有着强烈的**和野 心，一个在餐桌上看到好菜就一直自己动手而全然不 顾其他人的人则习惯以自我为中心。 等等等等。 所以社交礼仪教我们在餐桌上表现出来的修养， 全部意义就在于不那么轻易地将自己的本性暴露在别 人面前。 而人在美食面前是很有可能放松警惕的，我不止 一次看到在饭桌上眉飞色舞夸夸其谈的人，有时候是 一桌男生纵横捭阖地谈论**大事，有时候是三两个 女生神情**地讨论其他人的八卦。大部分平时不会 讨论的话题，平时不会吐露的信息，就是在饭桌上公 之于众大白天下的。 所以在面对食物的时候人们会流露出自己的本性 决定了，愿意与你分享食物的人，愿意让你加入他的 人生，而愿意为你放弃食物的人，一定也愿意为你牺 牲他的一切。 不用有任何怀疑。 P27－P32