蜜糖与盐巴

作者简介

苏珊·威格斯（Susan Wiggs） 毕业于哈佛大学，曾3次荣获美国RITA文学奖。其作品在《纽约时报》畅销书排行榜上名列前茅，并被翻译成20多种语言，行销30多个国家。她的作品常常关注普通人面对人生苦难时表现出的超常坚韧。 译者简介 区颖怡，毕业于北京师范大学英语专业，英美文学翻译经验丰富。

内容简介

旧金山，2017年 糖和盐的适当平衡是制 作完美烧烤酱汁的关键。当 然，谈及烧烤酱汁，每个人 都对酸、香料、水果和调味 品的组合有自己的独特看法 ，那是一种每一口都让人心 满意足、难以言说的鲜味。 但玛戈·索尔顿对此了然 于心，这一切都始于糖和盐 。她甚至以此来命名自己的 拿手产品：“糖+盐”。这种 酱汁可谓她的看家本领，绝 不外传的独门绝活。当初她 一无所有——孑然一身，居 无定所，没上完学，也没有 经济来源——她调制出这种 具有神奇魔力的味道，能让 成年男性发出愉悦的赞叹声 ，让不敢松懈的女人忘记她 们的节食计划，让吹毛求疵 的美食家索求更多食物。 最开始，她在得克萨斯 州的家中亲手制作酱料罐头 ，包装简陋，一路发展至今 ，有品牌专家和设计师为她 的产品设计了标签和包装， 打造出别具一格的高端外观 。而今天，她小心谨慎，把 样品的品鉴礼盒做得完美无 缺，因为一切都取决于今天 的会议。玛戈知道，世界上 最好的名片就是样品。 就在今天。今天，她把 所有希望都寄托在自己的终 极目标上——开一家属于自 己的餐厅。 餐厅取名为“盐”，店名 就如同盐这种物质本身一样 干净简单。餐饮创业的失败 率令人不安，所以她做了充 分审慎的调研，尽力避开新 手常犯的低级错误。她找过 I临时兼职，也到城市学院 里修读了课程。她做过实习 ，上过培训，也在快闪店和 比赛中展示过自己的烹饪才 华。从后厨到店面，她学习 了餐馆经营的方方面面。 这一路并非坦途。常言 ？《书单》杂志、书架意识网、书报网等海外媒体联袂推荐，亚马逊高分畅销力作，《纽约时报》畅销书榜首作家苏珊·威格斯作品首度引进。 ？每个人都有一段过去，重要的是你现在是谁。几位主人公的困境各不相同——被迫入狱、婚姻失败、流亡海外、失去爱人……活着注定充满艰辛，不必被过去所捆绑，相信人生偶尔的闪光瞬间亦能支撑我们走得更远。 ？具备深刻的社会性意义，书中着重探讨了女性在面对性暴力时所遇到的结构性问题。 ？故事主线与支线相互交错，情节曲折，人物塑造方面精雕细琢，形象跃然纸上。