引领变革:休闲、旅游与体育的未来

作者简介

译者简介： 杰弗瑞·戈德比(Geoffrey Godbey)，博士，美国宾夕法尼亚州立大学荣誉退休教授、美国总统前休闲顾问、美国休闲科学研究院创始人兼前院长、美国公园和游憩教育者学会前会长。戈德比教授长期从事休闲理论与实践的研究，出版了大量学术著作，获得了多项殊荣。他长期关注中国的休闲发展和研究，与中国学者合作紧密，多本著作被译为中文。 杰弗瑞·戈德比(Geoffrey Godbey)，博士，美国宾夕法尼亚州立大学荣誉退休教授、美国总统前休闲顾问、美国休闲科学研究院创始人兼前院长、美国公园和游憩教育者学会前会长。戈德比教授长期从事休闲理论与实践的研究，出版了大量学术著作，获得了多项殊荣。他长期关注中国的休闲发展和研究，与中国学者合作紧密，多本著作被译为中文。 译者简介： 罗靖，博士、副教授，暨南大学深圳校区英语系教师。2012年一2013年赴美国宾夕法尼亚州立大学做访问学者。与杰弗瑞·戈德比教授等学者进行旅游、休闲和文化方面的合作研究；主持及参与教育部、广东省、深圳市、旅游企业等委托研究项目十余项，发表多篇学术论文；研究方向为旅游、休闲与语言、语言与文化、语言教学、翻译等。

内容简介

1990年阿尔布罗、金以及2006年阿尔罗汉、斯托德曼等都有提到，全球化是一个世界观、产品、价值观和文化的互相交融、国际化整合的过程。交通、基础设施和互联网的发展是推动全球化的主要因素，它们形成了经济和文化间更紧密的联系。因此全球化是一个战略，它推动了国家和文化间的相互合作并使当地人民受益。 自20世纪80年代中期，尤其是90年代中期以来，“全球化”这个术语被频繁使用。到了2000年，国际货币基金组织对全球化的四个方面进行了概括，即：贸易和交易，资金和投资，移民和人口流动，知识传播。此外，环境方面的挑战，如气候变化、跨境供水与空气污染、海洋过度捕捞等，都与全球化息息相关。全球化进程影响着工业和商业组织，经济、社会文化资源和自然环境也受其影响。全球化有很多因素，他们各自的发展程度也不尽相同。 2009年乔希指出，经济全球化是全世界各国家、地区间，由于不断加强的商品、服务、技术和资金的跨境流动而产生的日益明显的经济上的互相融合和共存共生。因此，为了寻求利益，专业运动会将业务扩大到其他国家，例如美国国家橄榄球大联盟（National Football League，NFL）也会到伦敦、多伦多和墨西哥城等美国之外的地区举办比赛；美国职业篮球联赛（National Basketball Association，NBA）也在扩张包括中国在内的新的国际市场。经济全球化意味着所有涉及旅游环节的公司（交通、住宿、餐饮和营销）将会国际化并相互依存。中国的旅行社将在很大程度上影响美国洛杉矶的旅游业。苏格兰和其他旅游业发达的国家很关注易客行（Expedia，一个400亿美元体量的美国在线旅游公司集团）。2014年易客行的信息显示，这些公司拥有260000间酒店和其他可供预定的物业、400多家航空公司、7000多家当地旅游产品供应商、数十条邮轮航线和数十家汽车租赁公司。所以，如果一位巴西游客在苏格兰旅游，他想预订酒店，可能会受到如易客行等网上预订平台的影响。 2006年詹姆斯提出，文化全球化指的是观点、意义和价值观在全球范围内的传播，进而延伸和强化了社会关系。其中社会媒体扮演了非常重要的角色。手机、电脑和其他电子设备让不同国家不同文化背景下的人们能够更好地互相了解。就休闲而言，文化的全球性使人们在一定范围内有了更多的自由选择，对于什么是适当的休闲方式也有不同的观点。例如，一个女子橄榄球队在一个国家是被高度认可的运动项目，但是在另一种文化下却是被禁止的；女性独自旅游在一个国家很正常，但是在另一文化下却不被允许；同性恋俱乐部在不同国家也会面对不同态度。 研究证据表明，“文化”会影响基因。2011年北山和乌斯库尔发现，一个人的文化环境会影响其大脑活动，并逐渐成为基因的一部分。因此，不同文化下的人看待和考虑事情的观点是不一样的，而且这种差异是根本性的。在尼斯贝特2003年的一项研究中，中国人和美国人被问及在一张照片中看到了什么。中国人说看到了大海，而美国人则说看到了一条鱼；美国人能迅速地进行直接分类，而中国人则习惯辩证地看问题。中国人看重关联性，而美国人注重客体物象，美国人只看到画中的主题，而中国人通观了画面整体。因此，一种文化就构建了一种不同的价值体系。文化全球化让各种文化不断靠近，有时会带来积极的文化融合，但是有时也会引致文化间的冲突和暴力。 毫无疑问，旅游是文化全球化的一个重要因素。游客会对文化差异感兴趣，如法国人和埃及人的饮食习惯、希腊人的舞蹈和酿酒术、南非的流行音乐等。多样的语言、流行的文化、历史悠久的胜地成为许多旅游目的地的标志性符号。旅游目的地的呈现方式可能会随着游客群体的文化喜好而改变，例如某些目的地会更重视中国、印度和巴西游客的文化喜好。 2006年詹姆斯指出，人口全球化是全世界劳动力的大融合，包括跨国公司的雇员，与全球化生产有关的人员、外来劳工、远程办公员工、以出口为主的雇工，从事一些临时性或危险性工作的人员。例如，在台湾这样一个小岛上有很多来自亚洲其他国家的劳动力，他们的收入要比在本国工作高；印度有一个非营利组织，它与3000万在中东、东非和其他国家打工的印度人保持联系。各种文化背景下的人们联系得越来越紧密。以下是我自己的亲身经历： 今天我在健身房看到两位正在学习太极的女性，他们带来一个中国浇水壶。他们在一家泰国餐厅吃饭，同时与一位来自尼日利亚的研究生讨论学术问题。我的爱人芭芭拉来自英格兰，她的父亲是罗马尼亚裔的第一代美国移民，我的小女儿住在加拿大。除了母语英文，我还能说一点西班牙语。刚来我家做客的朋友克里斯和苏珊娜来自澳洲。靖和开彦是一对可爱的中国母女，而菲虽然是中国人，她却住在加拿大。我的姐姐是一个法国孩子的教母，我共事30年的合作伙伴拥有意大利血统。我的兄弟盖伦到过英国18次，罗马尼亚5次，秘鲁6次，印度4次，他非常喜欢各地多元的文化。我所居住的小镇附近有一个叫Amish的少数民族，他们沿袭着德国文化，同时拒绝一切现代科技。我喜欢打网球和观看相关球赛，优秀的女网球运动员大都来自东欧。我那位来自乌克兰的保姆能够说流利的俄语和英语。在小镇上，一幢学生公寓很快建成，那里的工人很多来自墨西哥和中美洲。五月我和芭芭拉去了苏格兰旅游，然后在十月会去中国的杭州和深圳开展学术交流。像视频电话Skype和苹果手机视频通话软件FaceTime这样的网络服务工具让全世界的人们能够实现面对面交流。手机上的翻译工具让说不同语言的人们无障碍地交流。 民主全球化即为一种全球民主制度系统的概念，它是一个为全世界人民能够拥有话语权而建立的世界组织。这一理念的支持者认为它有别于国家、公司和非政府组织（nongovernmental organizations，NGOs）等。对于有些国家而言，世界公民是另一种民主全球化的存在形式，强调人们可以直接选出世界领导人和国际组织成员；而对于另一些国家而言，这就是民主全球化的另一种称呼。 关于最初民主全球化的评价，来自一些对相关观点的批评。其中一个观点是大型跨国公司不规范的操作影响着贸易交往和金融市场，特别是有些公司为了获取最大经济效益而忽视工作环境、安全标准、薪酬制度、环境保护条例以及国家立法的权威性、独立性和主权性，并因此受到谴责。正如2012年2月，一些评论员把全球经济的新变化定义为“涡轮式资本主义”，即缺乏社会与环境需求的必要性约束的资本加速。人们在2015年12月国际气候大会上所作出的政治和其他尝试性的承诺，是否会减缓全球资本的过度使用，我们对此拭目以待。 经济全球化会影响全球化的其他方面。因此，一些评论员认为全球化只是一个发展阶段，如果贸易壁垒阻碍了国际贸易的发展，那么全球化的进程也会减缓。另外也有很多因素推动全球化的发展。各国人民要互相依靠，因为很多问题，如天气变化，已经不是单独一个国家就能够解决的。移民问题加速了一些国家的老龄化，同时也为另一些国家引入很多年轻力量。由于天气变化和地区冲突，移民问题也给人们带来了新的思考。 地球表面的4/5是海洋，没有一个国家能拥有所有的海洋、沿海地带以及两极的极寒地带。没有一个国家能够彻底解决贫困问题，尽管北欧国家已经通过整合社会主义和资本主义制度的方式缓解了这一问题的频发性，但没有一个国家能够完全解决所有问题。 本书对中国的休闲、旅游与体育的发展与应变具有借鉴意义，内容富有启示性。