生命早期1000天营养改善与应用前沿--母乳成分分析方法

作者简介

邵兵，北京市疾病预防控制中心实验室主任、研究员，国家食品安全风险监测参比实验室主任，2016 年入选北京市百千万人才工程、北京市“高创计划”领军人才和北京市“215”卫生高层次学科带头人。主要从事食品和环境危害物的前沿分析技术和健康效应研究。 刘彪，内蒙古伊利集团奶粉事业部技术研发总监、高*级工程师，《基于中国母乳成分研究的婴幼儿配方奶粉创制关键技术与产业化》获 2020 年度“全球科技创新奖——重大成就奖”、2020年度中国食品科学技术学会科技创新奖技术进步奖一等奖、2020年度中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖。

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