黄帝内经四季养生全书(超值全彩白金版)(精)/中国家庭必备工具书

作者简介

常学辉，男，1975年6月生于山西省，医学博士，副主任医师，副教授，硕士生导师。现任河南省中医院大内科副主任，河南中医学院内科学科副主任，河南中医学院脑病研究室主任。兼任河南省睡眠研究会精神心理专业委员会副主任委员。2004年湖北中医药大学中医内科博士毕业后，一直从事中医内科临床、科研、教学工作。研究方向：中医脑病防治研究。

内容简介

每年的6月6日前后是芒种，芒种节气是最适合播 种有芒的谷类作物，如晚谷、黍、 稷等。芒种时节，天气炎热，已经进入典型的夏季。 芒种前后，虽然气温升高，但还是要 注意保暖。一般中午的时候天气会比较热，人比较容 易出汗，为保持身体清爽，应该勤洗 换衣服、常洗澡。 饮食调养方面，历代养生家都认为夏三月的饮食 宜清补。唐朝的孙思邈提倡人们“常 宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”。元代医家 朱丹溪的《茹谈论》日：“少食肉食， 多食谷菽菜果，自然冲和之味。”另外，我们在强调 饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、 过甜。饮食过咸，体内钠离子过剩，年龄大者，活动 量小，会使血压升高，甚者可造成脑 血管功能障碍。吃甜食过多，对人体健康也不利，易 引起中间产物如蔗糖的积累，而蔗糖 可导致高脂血症和高胆固醇症，严重者还可诱发糖尿 病。因此，在夏季人体新陈代谢旺盛， 汗易外泄，耗气伤津之时，宜多吃具有祛暑益气、生 津止渴的饮食。老年人因机体功能减 退，热天消化液分泌减少，心脑血管不同程度的硬化 ，饮食宜清补为主，辅以清暑解热护 胃益脾和具有降压、降脂的食品。女士在月经期或产 后期间，虽天气渐热，也忌食生冷性 凉之品以防由此引发其他疾病。 芒种夏至时节气温升高，降雨增多，空气中的湿 度增加，湿热弥漫空气，致使人体内 的汗液无法通畅地排出，所以人们多会感觉困倦、萎 靡不振。要改变这种情况，首先应该 保持轻松、愉快的状态，这样才能使气机得以宣畅， 通泄得以自如。另外，要晚睡早起， 多多呼吸自然清气，适当接受阳光照射，以利于气血 的运行，振奋精神。 昼长天地似蒸笼，夏至护阳避夏邪 6月21日前后为夏至日，“夏至”顾名思义是暑 夏到来的意思，从阴阳二气来看，就 是阳气达到极致。夏至这天太阳直射北回归线，是北 半球一年中白昼最长的一天。从这一 天起，我国进入炎夏季节，气候越来越热，最高温度 能达到40℃左右，植物也在此时进入 最旺盛的生长期。 从中医理论讲，夏至是阳气最旺的时节，因此养 生也要顺应夏季阳盛于外的特点，注 意保护阳气，民间有“夏至一阳生”的说法，就 是说在夏至日虽然天气炎热，阳气达到极致，但 阴气在这个时候已经开始滋长，此时人体极为脆 弱，很容易患上各种疾病。关于这一时节的养生， 古人认为：应当调整呼吸，运用气功，使心神安 静，想象心中存有冰雪，这样便不会感到天气炎 热了。 饮食调养是夏至养生中的重要一环，应补充 充足的蛋白质，这是体内供热的最重要的营养素。 夏季在补充维生素方面，要比其他季节至少多一 倍，因为大剂量的维生素B1、维生素B2、维生素 C以及维生素A、维生素E等，对提高耐热能力 和体力有一定的作用。同时，也要补充水和无机 盐。水分的补充最好是少量、多次，可使机体排 汗减慢，减少人体水分蒸发。而无机盐，可在早餐或 晚餐时喝杯淡盐水来补充。还要多吃 清热、利湿的食物，如西瓜、苦瓜、鲜桃、乌梅、草 莓、西红柿、绿豆、黄瓜等。 夏至以后天气炎热，很多人就减少运动，每天躲 在空调屋里，很少出汗，其实这样对 身体是没有益处的。有条件的话，夏季应该经常游泳 或者到山清水秀比较凉爽的地方游玩， 这样既防暑又健身，也可舒缓心情，是非常好的健康 养生之道。 在盛夏，由于气温过高，很多人会出现体倦乏力 以及头痛头晕的症状，严重者甚至会晕厥。发生这些 病症的原因是： 要避免出现这些情况就要注意多喝水，保 证体内的充足水分，另外就是应选择适合自己 的降温方式避免中暑，不要一味地吃冷饮。 蝉鸣正烦田丰收，小暑静心更要小心 每年的7月7日左右是小暑，这时候天气已经很热 ，但还不到最热的时候，所以叫小暑， 还不是大暑。时至小暑，很多地区的平均气温已接近 30℃，‘时有热浪袭人之感，常有暴雨倾 盆而下，所以防洪防涝显得尤为重要。农谚就有“大 暑小暑，灌死老鼠”之说。 小暑以后，天气更加炎热，人常会感到 心烦气躁，倦怠无力。所以这段时间的养生 重点在于“心静”二字，以舒缓紧张情绪， 保持心情舒畅。常言道“心静自然凉”就是 这个道理。 在饮食方面，夏季尤其要提醒大家注意 的是：夏季是消化道疾病多发季节，在饮食 上一定要讲究卫生，注意饮食有节，不过饱 过饥，还要注意饮食丰富，以保证人体对各 种营养成分的需求。 天气炎热，吃冷饮的人也越来越多，这 里要提醒大家，从冰箱拿出来的冷饮和水果 等，要在室温下放一会儿再吃，以免太凉刺激肠胃。 其实，最好的消暑食物就是一碗清凉 的绿豆汤，既健康又排毒。 大汗淋漓皆是夏，大暑首先防中暑 每年的7月23日左右是大暑，这是一年中最热的 时候。大暑正值中伏前后，在我国很多地区，经常会 出现40℃的高温天气，这个节气里雨水也非常多，气 候湿热难耐。 这个节气的养生，首先要强调预防中暑，当出现 持续6天以上最高温度高于37℃的天 气状况时，无论在家也好，外出活动也好，应尽量避 开中午以及午后的最高气温时间段。 此节气也是心血管疾病、肾脏及泌尿系统疾病患者的 一大危险关头，因此这些病症患者更要格外小心。 不过，预防中暑也要讲究方式。有很多人经常 在大汗淋漓时就用凉水冲澡，有人会一口气喝下一瓶 冷饮，还有人直接把凉席铺在冰凉的地上躺下，这些 做法的确会使人很快感觉到凉快，但也有可能会引发 “阴暑”。所谓“阴暑”其实也是中暑的一种，致病 原 因不单纯是暑邪，而是兼有寒和湿的入侵，症状不像 常见的中暑那样明朗化和发病急骤，但对身体的影响 会更为深远。所以，在消暑时切记太过贪凉，要预防 阴暑的发生。 天气炎热的季节是消化不良和胃肠疾病的高发期 ， 饮食更要小心。其实，炎炎夏日自己在家里煲汤喝是 很适宜的，选择新鲜的原料，配以清淡的口味，就是 盛夏美食。P80-82