年味儿

年味儿
作者: 杨信//杨惠泽仪
出版社: 商务印书馆
原售价: 98.00
折扣价: 68.60
折扣购买: 年味儿
ISBN: 9787100168090

作者简介

内容简介

腊月“洞房花烛美姻缘” 结婚是人生大事之一,一般老北京人喜欢在腊月里办 婚事儿,是因为天儿凉快了,请“跑大棚”做的饭菜撂的 住呢,还是年底有了收入才举办婚事呢?其实最主要的是 在过大年前娶进媳妇,老话儿说添丁进口儿喜上加喜才是 真的。反正年底办婚事的挺多,也算是一中国的风俗吧。 老北京人凡事讲求个“礼”字,婚礼自然免不了有一 整套古老相传的繁琐礼仪。先是“父母之命媒妁之言”; 俗语说:“白马犯青牛,羊鼠一旦休,蛇虎如刀错,龙兔 泪交流,金鸡怕玉犬,猪猴不到头。”男女有以上犯相的 属相儿,这婚事就难说合了。匹配了,然后便进入“放小 定”;“小定”的礼物通常都是四盒儿礼,如金镯子、戒 指、如意以及钗钏钻珥之类的各种首饰,分装两盒儿;衣 料及绣花裙子等物件儿也装成两盒儿,加在一起就是四盒 儿礼。 “过礼”当天女方家要摆设酒席,款待“下礼”的大 媒,讲究的人家儿,还要有二十样果子;这些果子是“四 荤、四蜜、四千、四鲜、四点心”等。同时也要回送男家 四样儿礼物,如文房四宝、靴(鞋)帽、长袍马褂儿、布 料等各一盒儿。这些礼物就在当天劳烦媒人代送到男家。 “择日子”。京城人结婚很少在正月,订婚更不能在 腊月,因为正月娶媳妇“妨公婆”,腊月订婚克败婆家, 所以老话儿有“正不娶,腊不订”之说,因此“择日子” 是非常重要的环节,必须要男女双方长辈儿共同看日子。 迎娶的日子商定之后,接着就要“放大定”。除了“ 龙凤帖”具有特殊意义外,其他礼物与“小定”都差不多 。礼物的数量,原则上也是分为“四色”礼。但“双鹅” 、“双酒”这些以及各种鲜果,都具有浓浓的喜意,酒是 “羊羔美酒”,而鹅是从古礼用雁演变而来的。在古代的 “六礼”中,有五礼都用雁,主要是因雁是一种信鸟,婚 姻大事不能儿戏,双方都要守信。按一般习俗,这“双鹅 ”、“双酒”,女家只能收下半数——一只鹅、一坛酒, 另一半在当天就请媒人退还给男家,这是女家对男家的一 种礼貌。 《北平风俗类征》记载,出嫁的前一天下午,娘家哥 哥把娘家陪送的嫁妆(陪嫁物品以抬数计,中上等之家儿 ,大半为二十四抬、三十二抬、四十八抬;富者则数十抬 至百余抬不等;贫者则十六抬、十二抬)送往男家。有钱 的人家儿嫁闺女,正好趁着送嫁妆的机会以炫耀富有。另 外还有陪送土地和买卖店铺的。陪送土地的方式,是在嫁 妆的行列里,由人抬着几块土坯;陪送店铺的,就是把该 店铺的招牌取下,一并抬送到男家。 娶亲吉日一到,喜轿、吹打、执事、“全可人”一块 儿上门儿,娘家忙着打发闺女上轿,到了夫家门口儿,夫 家忙着迎娶进门儿。排场隆重,灯、镫、伞、盖、执事一 应俱全,礼数讲究也很多。迈火盆儿,跨金鞍,洞房花烛 ,新人拜过天地后,上炕“挑盖头”,夫妇才算正式见了 面儿。拜堂后还要“闹新房”;新婚夫妇进行同吃子孙饽 饽,喝交杯酒,撒床,“上头”等一系列仪式。整个礼仪 ,贯穿着祝愿新人称心如意、家道发达兴旺的意思。