奶奶最懂得

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内容简介

英国美食家大米追溯中国村落里的传统味道 生在英国，长在中国，说一口流利的北京话。 胡同里开饭店，是老板也是西餐老师。 足迹遍布大江南北，发现自然风光，找寻外国人眼里的中国美食记忆。 走访乡村，探寻中国人的童年味道 穿越8个省市乡村，采访16位生活在村落中的奶奶。 挖掘中华传统菜的制作方法，保护濒临失传的烹饪技。 领略美食美景，慰藉内心情感，以美食传递家与亲人的温暖。 18道传统美食，16道大米私房菜 结合中西菜肴，领略美食文化 美食不止是味道，更是对传统、故乡、亲情的共鸣，透过简单的食材，感受生命的交流。 美景、佳肴、真情、感悟，以美食诠释人生智慧。