中国茶会

作者简介

舒松 中国生活流茶道创始人 中国星级茶馆评审专家 国家一级茶艺技师 国家一级评茶技师 “狠茶会”品牌茶会开创者 三百多场中国茶会的主题策划者 中国楚天茶道培训机构创始人 毕业于武汉大学哲学系社会学专业

内容简介

关于复兴中国茶道美学的思考 什么是茶技？什么是茶艺？什么是茶道？这几个名词大家随时随地使用着。但实际上，它们三者之间是有着非常大的区别的。 中国人讲“技、艺、道”，实际代表着三个层次和境界。 第一个层次是“技”，指技术、技巧、技能。这个层次需要经过反复、艰苦的训练才能达到。 当这种技能达到相当纯熟的程度，就会上升为艺术的高度，即“艺”。我们有一个词叫“神乎其技”，就是指这个意思。当技术让人为之惊叹的时候，它就有了美学的高度以及审美的价值。 而“道”，是对根本规律的把握和认识。它是形而上的，看不见也摸不着，无色无相，但是它是真实存在的。只有心存正念且技艺高超之人才可感知其存在。 我们说的茶之技、茶之艺、茶之道，其含义亦大致如是。 楚天茶道是2010年创办的。 为什么叫“楚天茶道”而不是“楚天茶艺”？实际上其中有一个很认真的考量。 当时大多数人认为中国是没有茶道的，中国只有茶艺，而日本才有茶道。 这个说法给我们很大的刺激，促使我们想进一步了解茶的历史，思考关于“道”的学问。 我们稍微读一下历史书，就会发现日本的茶道，从茶籽到制茶再到饮茶，整个仪式以及器物几乎都来源于中国。在此基础上，他们又加以日本化的改造、定型。 因此，如果要说日本有茶道而我们中国没有，这是很难说通的。在这个情况下，我们就大胆地叫了“楚天茶道”。 为什么说“大胆”？因为在我们中国的文化中一般是不自称为“道” 的。我们有医馆，却很少叫医道馆；我们有武馆，却很少叫武道馆；我们有书法培训中心，却很少叫书道馆；我们有茶艺培训中心，却很少叫茶道馆。实际上这是我们中国人的一种谦虚，而且也是源于对“道”更深刻的理解。 ◆中国茶道书系·中国星级茶馆指导用书 ◆精选中国当代茶会真实案例，直达茶会举办的真相与细节，展现茶会的内涵与外延，兼具实用性与审美感，既给读者提供茶会举办的案例及方式方法，也给读者以美之感受。 ◆百张现场照片，高清呈现茶会的气质与魅力，让读者在阅读中感受茶会的诗意与美好。 ◆茶会的意义不仅仅是喝茶，茶是一个连接，是人与茶、人与思想、人与生活的连接。