中国人文标识系列：火锅中国的美食符号

作者简介

大琦，山东人，旅美作者，热爱美食和文字。著有《中国城市：成都印象》《中国城市：杭州印象》《地图上的中国：食在中国》。

内容简介

火锅 不同口味 搭配不同食材 带来各种排列组合的美味 不变的 是酣畅淋漓的快乐 是烟火气里的生活