淡水鱼类营养生理与饲料

作者简介

叶元土，苏州大学基础医学与生物科学学院教授，苏州大学水产研究所所长。 1987年起主要从事淡水鱼类营养与饲料的基础研究和应用技术研究。著有《水产集约化健康养殖技术》《鱼类营养与饲料配制》《饲料氧化油脂对草鱼健康损伤》等书籍。 现任全国饲料评审委员会委员、全国饲料标准化委员会委员、中国饲料工业协会常务理事、中国水产流通与加工协会理事及专家委员会委员、中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会副主任委员、中国粮油学会饲料分会常务理事、中国畜牧兽医学会动物营养分会理事。

内容简介