烟台城市味道

作者简介

刘雪峰，山东省城市服务技师学院中餐学院党总支书记、院长、教授，中国烹饪大师，享受国务院特殊津贴专家，山东省劳动模范，2022年全国五一劳动奖章获得者。山东省技术能手、山东省有突出贡献的技师、山东省首席 技师、齐鲁首席技师、中国十大鲁菜名厨。 温宝莉，山东省城市服务技师学院中餐学院教师。

内容简介