饮茶健康之道/中国茶文化丛书

作者简介

王岳飞，茶学博士，国务院学科评议组成员，浙江大学农学院副院长，茶叶研究所所长。浙江省茶叶学会副理事长，中国国际茶文化研究会学术委员会副主任，中华预防医学会自由基预防医学专业委员会常委。成功研发茶终端产品30多种，发表学术论文60余篇，著有《茶多酚化学》《茶文化与茶健康》等著作10余部，担任多家SCI期刊审稿人。

内容简介