
出版社: 轻工
原售价: 32.00
折扣价: 23.40
折扣购买: 生物工程分析检验实验指导(高等学校生物工程专业教材/中国轻工业“十三五”规划教材)
ISBN: 9787518440405
刘功良,教授,仲恺农业工程学院轻工食品学院博士生导师。任农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室副主任,广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室副主任,轻工食品学院副院长。中国微生物学会发酵食品决策咨询专家,中国蜂产品协会理事和技术专家,广东省高等学校优秀青年教师, 广东省食品学会青年工作委员会副主任。先后承担国家级和省级科研项目20余项,以第一完成人获中国产学研合作创新成果二等奖1项、广东省科技进步二等奖1项。发表论文100余篇,其中SCI/EI收录40余篇。申请国家/国际发明专利60余项,其中获授权40余项。编写教材/著作6部。 李南薇,副教授,仲恺农业工程学院轻工食品学院硕士生导师,广东省企业科技特派员,广州市农村科技特派员。先后承担省级和市级科研项目10余项,获得中国产学研合作创新成果二等奖、广东省科技进步二等奖等奖励4项.发表论文40余篇,获得国家发明专利6项,编写教材5部。