理想身材吃即王道(食帖健康特集)

作者简介

*访人 Jessica Jones / 美国职业膳食学家与营养学家，“Food He**en Made Easy”联合创始人。 Wendy Lopez / 美国职业营养学家。“FoodHe**en Made Easy”联合创始人。 Julia Sherman / 艺术家、摄影师、沙拉爱好者，2011年建立“Salad for President”。 王天华 / 健康饮食定制品牌invigr创始人、运动健身机构CrossFit Slash创始人。 吴充 / UI设计师，2014年开始执行“365天早餐不重样”计划。 壁花小姐 / “体态雕刻”热衷者，“科学减脂营”营主。 Max Levy / 北京Okra创始人，健康饮食倡导者。 Ryan / 健身爱好者、**空手道联盟会员。 殷珉 / 艾扬格瑜伽老师。 欧阳应霁 / 设计师、节目主持人、漫画制作人、跨界美食家等多种身份。 ―――――――――――――――――――――――――――― 特约撰稿人 周瑾 / CIFST运动营养食品分会副秘书长，**队运动营养师。 吉井忍 / *籍华语作家，曾在中国成都留学，法国南部务农，辗转台北、马尼拉、上海等地任经济新闻编辑；现旅居北京，专职写作。著有《四季便当》《本格料理物语》等*本文化相关作品。 张佳玮 / 自由撰稿人。生于无锡，长居上海，曾游学法国；出版多部小说集、随笔集、艺术家传记等。 老波头 / 上海人，专栏作家，江湖人称“猪油帮主”；著有《不素心：肉食者的吃喝经》《一味一世界：写给食物的颂歌》。 黄鹭 / 摄影师，曾独立出版作品集《亲爱的小孩》。 野孩子 / 高分子材料学的美食爱好者，“甜牙齿”品牌创始人。 miss蜗牛 / 蜗牛工作室创始人，知名lifestyle摄影师、造型师。 Kakeru / 摄影师，美食爱好者。

内容简介

为什么无法拥有理想身材？「吃」好「吃」对，是王道！

源自**外社交网络数百万人，亲身实践的饮食健康塑身大计！

超实用的科学方法论，**印刷速度加印达成！数十万读者口碑好评！

吃得对，才能成为理想的自己！

减肥过程中，饮食是*关键的部分。**派的“节食、断食、单一饮食”，压抑客观生理需求，难以长期坚持，一旦停止，就会反弹；运动强度再高，如不结合科学饮食，也是徒劳；想塑造并维持理想身材，有且仅有一种方法：从**起，**学会如何吃。

食帖编辑部历经半年，通过**外专业人员总结，针对如何“吃出理想身材”，进行全面详实的科普解析。直白阐述影响身材的关键因素，提出科学合理的健康食谱，并对现今网络流传的减肥法进行科学考证。

150种食材营养信息随身表

7个好身材关键词揭秘

8种**热门减肥法盘点

10种必需营养素解析

13种现代人危险生活方式案例

21人「吃出好身材」经验分享

24张100千卡实践卡片

……

这一套能够**改变你的方法论，就在这本书中。

食帖WithEating，探索有关食物的生活方式，每月出版一本特集书。

食帖新浪微博：@食帖

食帖微信公众号：witheating

现已出版多本特集书，全国同期热售。

《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》

《食帖02：只为喝杯好咖啡》

《食帖03：食鲜**》

《食帖04：肉！肉！肉！》

《食帖05：全宇宙都在吃甜品》