排毒不如无毒（远离生活中的有毒物质）

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第五节水 23．滤水器 侵入途径：食入、眼睛接触、皮肤接触、吸入 饮用纯净水固然重要，但是为了省钱起见，安装 一个滤水器真的会更重要，它可以帮您去除水中的有 毒化合物。 在所有的水污染物中毒事件中，儿童通过皮肤接 触而造成的中毒的比例为50％，大人的比例则为50％ 至70％！真正通过饮用污水而中毒的案例仅占总数的 20％至50％。事实上，通过皮肤接触污水，其污染物 质百分之百都直接进入血液了。 所以，请您为家里的自来水安装一个过滤器。 最常见的水污染物就是氯和氯胺，本来自来水公 司使用它们作为消毒剂，是用来保护人民大众不受细 菌、病毒以及其他致病生物的侵害。 使用氯作为消毒剂造成的主要问题是，当其与水 中天然有机物（如枯叶）发生反应时，会产生三卤甲 烷（THMs），也就是我们熟知的氯仿。它会损害肝和 肾，能抑制中枢神经系统，并诱发癌症。 据国家环境保护署报道，几乎所有采用氯气消毒 的自来水里都含有三卤甲烷。自来水经加热所释放出 来的氯仿，已经被研究人员确定为主要室内空气污染 物，所以当您吸入淋浴产生的蒸汽时，您就是在呼吸 危险物质了。因此，鉴于这样那样的原因，自来水公 司已经用氯胺来取代氯作为新的污水消毒剂。而且在 氯胺的警示标签上会有如下警告：请勿用净化后的水 来养鱼，它会导致鱼类死亡。 怎样才能饮用绿色无毒之水 办法是：装个“滤水器”。多数滤水器含有活性 炭或KDF金属粉末处理介质，二者皆能去掉水中的氯 。用不了50美元就能在网上买一个滤水器。 您若需要去除自来水中的氯胺，那么您得买一个 含有专门去氯胺的活性炭滤水器。 购买滤水器之前请打电话咨询当地自来水公司， 问清他们净水消毒剂是氯还是氯胺之后再做决定。 24．瓶装水和装水瓶 侵入途径：食入 虽然所有瓶装水都必须符合环境保护署所立的饮 用水标准，并按成分贴上标准标签。饮用瓶装水之所 以会中毒，其问题就出在装水所用的瓶子身上。 大多数雪碧和纯净水瓶都是用含有双酚A（BPA） 的透明塑料制成的，BPA是一种潜在的内分泌干扰素 ，它可以引起生殖器和性激素异常，并对乳腺组织和 前列腺产生不良反应。 喝自己携带的饮用水是一种有益健康的饮水方式 。如果您是用聚碳酸酯塑料瓶来盛装水，那么即便是 在常温的状况下，塑料上的有毒物质也会溶解在水里 。 那么有人会问，双酚A有没有使人能接受的健康 标准？那我得反问：针对哪些人群，健康的男士、妇 女、小孩或老人？况且，我们怎么知道究竟有多少双 酚A溶解在水里了？这个很难说，主要看装瓶的时间 长短，还有在运输的过程中有没有暴露在日光下等。 我宁可保证饮用水的安全，也不愿意因喝了毒水 造成伤害而后悔难过。 如何避免瓶装水之毒 我认为，市场上唯一安全的瓶装水是玻璃瓶装水 。然而，最安全的饮水方式是：随身携带可重复使用 的水瓶，用安全瓶，喝放心水。 由于成堆的塑料废弃瓶，不仅造成环境问题，还 会引起健康危害，所以您应该选择购买可重复利用水 杯。 我用玻璃杯接水喝，因为它不会把任何有毒物质 溶入水中。虽然携带起来比较沉重，但却是最安全的 选择。而且我用它从自家滤水器里接水喝。 不含双酚A的塑料和金属水杯现在到处都有卖的 ，但是我还是担心塑料因子和金属会溶入水中。 因此，我还是坚持认为玻璃是最安全、最卫生的 盛水材料。 …… 美容与卫生用品常用于身体敏感部位。日用品和 化妆品常接触人体的敏感部位，并且消费者会日复一 日、年复一年地使用它们，久而久之，皮肤会轻而易 举地吸收其中所富含的有害成分，被吸收的有害成分 会随着血液在短时间内输送到全身。 或许您会认为它们跟食品一样，经过了安全部门 的严格检查。不幸的是，事实并非如此。 众所周知，护肤品中的常见成分都容易引起过敏 ，轻则造成轻微不适，重则可致毁容。不仅如此，美 容护肤品还有其他危害。譬如，很多唇膏含有铅，您 知道吗？您是否注意到，如果小孩不小心误食了您化 妆台上的香水，就会导致死亡？ 早在1989年，在一次政府召开的化妆品安全听证 会上，众多化妆品专家证实，接触化妆品会导致一系 列症状，如头痛、身体失衡、记忆力减退、哮喘、不 可修复的神经系统损伤和呼吸系统疾病。鉴于此证词 ，众议院附属委员会和美国国家职业安全与健康局调 查检测了化妆品亡｝12983种化学成分，检测结果显 示其中包含884种有害人体健康的物质。 如今，为了便于消费者辨别护肤品的毒性，介绍 大家访问美国环境工作组建立的皮肤深层网：化妆品 安全数据库。其中列举了上千种化妆品品牌及其成分 ，并且标明了其所含有害物质的成分，您可以查查您 所用的产品，从而选择使用毒性较小的产品。 想了解更多有关有毒化学物及化妆品工业的信息 ，您也可以阅读史黛西·迈尔坎（StacyMalkan）的 作品《美丽背后：化妆品行业丑陋的一面》，或者访 问她的网站“化妆品安全运动网”。 只要美丽不要毒 值得欣慰的是，目前市场上的绿色天然化妆品及 卫生用品越来越多了。它们越来越纯净，越来越容易 买到，也越来越有利于美容。现在甚至有很多化妆品 完全是用有机物质制成的。 您还坐得住吗？马上到当地绿色食品店去搜索各 类有机护理产品吧！这类天然食品店里产品种类繁多 ，从肥皂、洗发水、牙膏到各类化妆品等，店里无所 不有。这些产品也比较值得信赖，它们都是用天然植 物、动物和矿物质成分制成的，虽然也有一部分此类 产品含有化学成分，那是因为植物生长过程中需要使 用杀虫剂。所以您要尽可能寻找原料为有机物的护肤 产品。 同样，您也可以在周围的美容沙龙或洗浴中心寻 找有机护肤品。这些地方通常会使用或出售一些专用 产品，况且我发现它们比柜台上卖的美容产品效果更 佳。我用过的最好的有机洗发水，是从理发师那弄来 的。虽然卖25美元，但却是高浓缩产品。用了四个月 之后，头发看起来很有光泽。我还从另外一位美容师 那里买了些富含有机成分的面膜——他所使用的产品 全是用有机成分制成的，刚开始我还觉得买贵了，但 用了之后，觉得不仅效果佳且耐用。P48－P52