齐民要术(饮食部分)/中华烹饪古籍经典藏书 出版时间 2021-06-01T00:00 中华菜系 71423 作者: (北魏)贾思勰|责编:包晓嫱//常松 出版社: 中国商业 原售价: 85.00 折扣价: 50.20 折扣购买: 齐民要术(饮食部分)/中华烹饪古籍经典藏书 ISBN: 9787520814904 作者简介 贾思勰,北魏益都(今属山东寿光)人,生平不详,曾任高阳郡(治高阳,今属山东临淄)太守,是中国古代杰出的农学家。约在北魏永熙二年至东魏武定二年间(533~544),贾思勰著成综合性农书《齐民要术》。 内容简介 上一篇:食谱播报下一篇:烹饪菜肴与阶级(一项比较社会学的研究修订版)/史学前沿丛书