陪爱妻娇儿坐好月子的90条秘诀

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老母鸡一向被人们认为是营养丰富的代言品，其实不然，它并不 是对任何人都能起到好的作用，尤其是产妇。产后体虚是因为分娩过 程中产妇的体力消耗过大，分娩后又要哺乳所引起的，特别是剖宫产 后，胃肠道功能还未恢复，不能吃太过油腻的食物，而老母鸡脂肪含 量恰恰较高，所以产妇不适宜食用。 此外，产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低， 催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食用 老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而促使产 妇血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致产妇 乳汁不足，甚至完全回奶。而且母鸡中脂肪含量较高，分泌出的乳汁 会堵在乳腺管内，易引起发烧等症状。 雄激素具有对抗雌激素的作用。公鸡睾丸中含有少量的雄激素。 因此，产妇产后若吃一只清炖的大公鸡，连同睾丸一起食用，无疑会 促进乳汁分泌增多。 2．产后宜多食鲤鱼 中医认为，凡营养丰富的饮食，都能提高子宫收缩力，帮助排出 余血。所谓“余血”，主要是指恶露。恶露的排出与子宫的收缩力关 系密切，当子宫收缩时，肌纤维缩短，挤压血管，将子宫剥离面的毛 细血管断端的余血挤压出去，排人宫腔内；子宫收缩时又将残留在宫 腔内的坏死蜕膜细胞和表皮细胞，经阴道并带着阴道内的黏液，排出 体外。若子宫收缩不良，则剥离面断端的血管开放，以致官腔积血， 恶露增多，恢复时间延长。 据中医研究，鲤鱼性平味甘，有利小便解毒的功效，能治水肿胀 满、肝硬变腹水、妇女血崩、产后无乳等症。有这样的单方：用活鲤 鱼一尾，黄酒煮熟吃下，或将鱼剖开，除内脏，焙干研细末，每早晚 用黄酒送下。《食疗本草》也有记载：“鲁鱼鳞烧，烟绝，研细，用酒 送服，方七七，可破产妇滞血。”也就是说鲤鱼可以治疗妇女产后淤 血留滞子宫的病变。这些记载说明，产后用鲤鱼确实有帮助子宫收缩 的功效。 此外，鲤鱼还有生乳的作用。药书记载的通乳增乳方有：妇女产 后乳汁不通，量少，可多吃鲤鱼。所以，产后适当多吃些鲤鱼是有道 理的。具体方法如下：约500克重鲤鱼一条，刮净，加入黑豆100～ 150克，一同煲汤饮。煲过汤的鲤鱼亦要吃完。如果功效仍然不太好， 可用王不留行适量，加入上述鲤鱼中一同煲饮。古医书有歌云：“穿 山甲，王不留，妇人吃了乳长流。”其中王不留即是中药王不留行。 通过如上解释，作为模范丈夫的你是不是也知道了产后恶补不一 定是最好的，补对了路才是关键？因此，鸡肉鱼肉是不能乱吃的，吃 不好反而会适得其反，带着这些健康营养知识，为你的爱妻“保驾护 航”吧！ P10-11