茶饮与药酒方集萃(第2版)

作者简介

邓沂，1963年出生，***名老中医于己百教授学术经验继承人。曾任甘肃中医药大学教授、硕士研究生导师，现为安徽中医药高等专科学校教授、安徽中医药大学硕士研究生兼职导师、芜湖市中医医院特聘专家，安徽省教学名师、高校专业带头人。**中医药管理局中医药文化科普巡讲专家、安徽省中医科普讲师团专家，兼任世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会副会长，安徽省中医养生保健专业委员会副主任委员。 邓教授从事黄帝内经、养生保健、药膳食疗的教学、研究与中医临*工作30余年。完成省部、厅级科研课题10余项，获省科技进步奖一项，省医药暨中医药科技奖3项。主编《中医养生学》《中医药膳学》《甘肃药膳集锦》《于己百医案精解》等专著、教材10余部，发表学术论文60余篇。

内容简介