淮扬名菜制作/复旦卓越21世纪烹饪与营养系列 出版时间 2015-12-01T00:00 中华菜系 39320 作者: 编者:丁玉勇//贾永康//卞志敏|责编:徐惠平//姜作达 出版社: 复旦大学 原售价: 40.00 折扣价: 29.60 折扣购买: 淮扬名菜制作/复旦卓越21世纪烹饪与营养系列 ISBN: 9787309119275 作者简介 内容简介 上一篇:碧山(15)-食物续下一篇:中餐烹饪工艺