小型压力蒸汽灭菌器质量控制指南 出版时间 2021-09-01T00:00 营养与食品卫生 4106 作者: 张毅 田昀 出版社: 机械工业 原售价: 55.00 折扣价: 40.20 折扣购买: 小型压力蒸汽灭菌器质量控制指南 ISBN: 9787111686729 作者简介 内容简介 1)本书介绍了小型压力蒸汽灭菌器相关技术,内容全面,图文并茂,对做好灭菌工作具有较高的实用价值。 2)本书内容全面,图文并茂,将小型压力蒸汽灭菌器的选用、使用、维护保养、风险管理、质量监测及相关人员认定等内容进行了有机融合,并对工作中遇到的知识难点和常见问题进行了讲解,使读者一目了然,针对性、指导性和可操作性强。 上一篇:甘薯膳食纤维知多少/甘薯营养成分与功效科普丛书下一篇:老年人营养与膳食指导