漉酒(东方传统酒自酿手册)

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内容简介

东方传统酒自酿手册 与华夏同源的东方传统酿酒法的复原，最详尽的DIY酿制方法指南 效法《清平乐》曹皇后，酿制一坛属于自己的酒 浊酒倾来白似浆，葛巾新漉手犹香 重温陶渊明、苏东坡诗中的酒香 浮蚁、白雪、清甘、红露、惜吞、洞庭春…… 重回自酿米酒、黄酒的生态健康饮品时代