我的葡萄酒生活提案

作者简介

\"著者：欧菲利·奈曼（Ophélie Neiman） 法国品酒界新星，自由记者，人气博主。因一篇《如何优雅地吐酒》的文章在网络走红，点击量二十余万，被网友昵称为“咕噜咕噜小姐”。她的魅力不在如何品评名酒，而是以幽默、平易近人的文字，让大家轻松认识葡萄酒。目前在法国《世界报》网站上设有个人专栏。 绘者：亚尼斯·瓦卢西克斯斯（Yannis Varoutsikos） 法国新生代插画家、平面设计师，画风自由多元，在年轻人中尤其受欢迎。 \"

内容简介

\\\"1. 法国畅销150000册，11国酒迷的葡萄酒圣经! 从产区风土到品鉴常识，从日常选购到操办聚会，循序渐进带你进入微醺世界。本书深入法国11大核心产区、14个重要国家，从旧世界到新世界进行风土巡礼。精细解剖24种明星葡萄、9大经典酒种的香气及特色，深入浅出辨析葡萄酒的基因。5步品鉴法，调动嗅觉、味觉、视觉，品味葡萄酒的色、香、形、味。从品酒小白进阶识饮分子，系统掌握关于葡萄酒的一切。 2. 600幅法式手绘图解，入门、品鉴、选购、配餐，看图就懂！法式手绘艳丽精美，抛弃冗长文字，把知识视觉化。跨页信息图生动有趣，用设计解构葡萄酒的来龙去脉。对于酒菜搭配难题，本书列举7大类食材与10种经典口味的餐酒，以图例示范搭配法则。小白可以按图索骥，清晰便捷地记住关键信息。 3. 独家实用诀窍!在餐厅如何点酒？怎样寻找有性价比的口粮酒？如何根据场合选择伴手礼？本书帮你完美避坑。选购勃艮第时先看产区，与其选一般地区级, 不如选与某知名村庄相邻的隐秘产区；葡萄酒的储存条件非常重要但常被忽略，如果没有相关信息，别网购年份太老的；看见大促标签别忙着下单，到专业网站上比比价，如 WineDecider、Wine-searcher……针对这些实操难题，书中都有避坑指南。让你轻松享受简单、纯粹的微醺时光。 \\\"