年年岁岁好时节--我们的二十四节气

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立春 宋 王镃 泥牛鞭散六街尘， 生菜挑来叶叶春。 从此雪消风自软， 梅花合让柳条新。 宋代王镃的《立春》是否已经让您感*到了柔美的春 意？“五九、六九沿河看柳”，每年2月3*、4*或5*， 当太阳到达黄经315。时，便进入立春节气。 立春的“立”表示开始，“春”表示季节，故立春有 “春之节气已开始”之意。《月令七十二候集解》中如此 解说：“立春。正月节。立，建始也……于此而春木之气 始至，故谓之立也，立夏秋冬同。”古人将立春分为三候 ：“一候东风解冻；二候蜇虫始振：三候鱼陟（zhi）负冰 。”意思是，立春节气东风送暖，大地开始解冻；5天之后 ，蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒；再过5天，河里的冰开始融 化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有未**融解的 碎冰，它们如同被鱼背着一样浮在水面。 立春是反映季节变化的一个节气，它的到来标志着寒 冬即将过去，气温逐渐回升，*照逐渐增多，春季即将来 临。但是立春节气与气象学中的春季还是有很大差别的。 气象学将连续5天*平均气温稳定在10℃以上作为春季的开 始，但在立春到来时，我国仅有不到10％的地方进入气象 学意义上的春天。 立春过后，人们开始筹备农具、种子、化肥等，准备 春耕。田间管理、保暖施肥、预防“倒春寒”、防治病虫 害等需要一一做到位。随着气温逐渐回升，北方的冬小麦 陆续进入返青、起身和拔节期，要因苗制宜，及时碾压、 中耕，促进冬小麦根系发育，使旺苗转壮苗；及时浇灌追 肥，注意收听、收看天气预报，遇到降温天气，应提前灌 水、施放烟雾等预防“倒春寒”带来灾害。果园的农事也 逐渐忙碌起来，需要及时施肥和整形修剪；南方某些品种 的果树已经进入幼果期，需要根据品种、树势强弱来确定 留果量。同时也需做好牲畜禽类栏舍保暖和胃肠道疾病预 防，大棚蔬菜的保温防冻、通风透气、病虫害防治等工作 。 自周代起，立春*迎春就是先民们进行的一项重要活 动，也是历代帝王和庶民都要参加的迎春庆贺礼仪。此外 ，民间还有抢春、咬春、踏春、鞭春牛等习俗。咬春是指 立春*吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜等。“春*春盘 细生菜，忽忆两京梅发时”，人们用蔬菜、水果、饼饵等 装盘馈送亲友或自食，称为“春盘”。北方吃春饼、南方 吃春卷，都寄托着人们对春天万物复苏的希望。鞭春牛（ 用泥土塑造的一个牛状物）这一习俗颇为有趣。立春当* ，人们举行隆重的“打牛”仪式，并认为把土牛打得越碎 越好，“泥牛鞭散六街尘”，以示人们对春天的热爱。随 后，人们欢笑着抢泥牛的土块带回家放入牲圈，象征槽头 兴旺。 随着立春的到来，人们明显地感觉到白天渐长，也暖 和多了。“律回岁晚冰霜少，春到人间*木知”，嫩黄的