世上有颗后悔药

作者简介

曾鹏宇，重庆人，作家，职场导师，明星经纪人。 曾在《北京青年报》任6年记者，5年主编。 曾任***中国数字内容**经理。 后任职小马奔腾影视集团新媒体公司及演艺经纪公司总经理。 智美体育集团战略部总经理、新闻发言人。 2012年起担任《职来职往》节目职场达人，以犀利的点评风格深*观众喜爱。 2016年起，在新浪微博开启付费阅读，以“世上有颗后悔药”等话题故事，在短短7个月内，100余篇文章，订阅收入近百万，获得无数粉丝追捧。 其跨界多个领域，多次成功转型，做人与写作风格自成一派，阅人无数，故事无数。用他走过的路，经过的事儿，看过的世俗与风景，以故事给满怀梦想的年轻人以关照、提醒、反思、纾解。

内容简介

这时候我才发现摊子另一头也坐着一个人，看着 也很年轻，他面前也是很多盆子，做着和我同样的工 作。我心想：哦，原来麻辣烫的小工都不止一个啊。 那个小伙子叫小张。尽管我们做的是同样的丁作 ，但他对我的寒暄爱搭不理，有种能感觉出来的倨傲 。软钉子碰了几次，我只好作罢，心想反正就是打工 ，做好自己的事就成了。 但**天我就被弄得手忙脚乱，因为客人来得特 别多。有的客人吃完就走，翻台很快；而有的客人拖 拖拉拉，导致翻台很慢。我得记清楚每一桌客人点的 东西。有时候几桌凑巧在一起点，东西又五花八门， 就特别容易弄错。 结果晚上结账时，我就出了错：穿了400素200荤 ，账上卖出去350素160荤，一共510串，结果筐里食 材还剩50串……我的工资是卖出一串素串赚5分钱， 一串荤串赚1角（素串售价5角，荤串售价1元），一 共应该是30多元钱，但被搞错的那40串也得记在我头 上，所以我*后只拿到20多元。 算账的时候，小张一直在旁边笑话我，说还是大 学生呢，账都算不过来——他卖了500素200荤，不仅 比我多，而且账目清楚——跑堂的都是年轻人，听了 小张的话也都哈哈笑起来。也不知怎么的，那一刻我 还觉得挺窘迫的。 然后便听见一个洪亮的声音说：他**天来，这 有什么好笑的？！ 抬头一看，说话的是一个穿着白色厨师服的红脸 大汉，30多岁的年纪——他是餐厅的大厨，姓雷，大 家都叫他雷厨。 被雷厨这么一说，周围的笑声都停止了，连小张 也不说话了。老板连忙过来打圆场：没事没事，** 天这样已经不错了。 因为这句解围话，我很感谢雷厨。 三 等*熟悉些了我才知道，原来餐厅有两个大厨， 雷厨负责红案，另一个大厨负责白案。雷厨年龄、资 历都比较老，手艺好，人又正派，敢说话，所以威信 也高，餐厅里基本除了老板就是他说了算。 而小张是老板的侄子，初中毕业就弃学了，在外 面溜溜达达混了好几年，父母觉得这样不行，才拜托 老板带着他做点儿正事。 开始小张还不愿意，觉得餐厅里的活儿又脏又累 ，也是被骂了好几次才勉强同意的。来了他还看不上 跑堂的活儿，说既然做就做厨师，老板没办法，便把 他带到雷厨面前，结果聊了两句雷厨就不说话了，老 板怎么试探雷厨他都不回应。被问多了就说，让这小 子先去上了厨师学校再说，不然没法儿教！ 老板无奈，又带着小张去问另一个大厨。雷厨都 是这个态度，另一个大厨自然不敢僭越。*后老板只 好安排小张从*简单、*基础的事情做起——穿串。 可能因为是老板的侄子，小张才会有那种明显的 倨傲。而因为雷厨帮我说了话，小张对我的不爽也从 此摆在了脸上，平常跟他打招呼总是爱搭不理的。 但我想得也很简单，就是在这里兼职打T赚钱而 已，其他的多一事不如少一事，所以对小张的一些心 思我虽心知肚明，却不去搭理。我琢磨得*多的是， 如何才能把这麻辣烫的串卖好。 从第三天开始，我这边的情况就开始发生了变化 ——不仅账目能对上了，而且穿串、卖串的数量也比 *开始增加了不少，到**个星期**的时候，我已 经能穿700素500荤、卖出去660素450荤了，而小张那 天依然是500素200荤。 那天算账，我挣到了近80元钱，比**天翻了好 几倍。 老板也很意外，问我是怎么做到的。 P4-5