中国民间故事金库. 自主阅读. 1

作者简介

作为一本享誉海内外的通俗文学杂志，《故事会》以发表反映我国当代社会生活的故事为主，同时兼收并蓄各类流传的民间故事和经典性的外国故事。她面向大众，贴近生活，讲述的是老百姓喜爱的故事，她以积极健康的思想内容，清新明快的节奏，生动活泼的风格，亦庄亦谐的美感，赢得了海内外数千万读者的喜爱。

内容简介

知识卡片 裤带面是一道出名的陕西小吃。传说乾隆皇帝吃腻了御膳佳肴，常常感觉没有胃口，负责采购的御厨们在咸阳大街偶遇一个表演揪面片的老汉，他揪出来的面足有腰带宽，出锅后又滑又香。只见老汉在面条上放了一点生葱和辣椒面，将一勺烧开的热油浇在上面，香气扑鼻，让人忍不住流口水。御厨赶紧把面拿给皇帝品尝，没想到，皇帝马上胃口大开，还把老汉请进宫中，专门为自己做面呢！ 面王 翟丙军 御膳房有个专门给皇帝做面条的师傅叫王保久，他家祖上就开面馆的，手艺算得上一绝。这年腊月，王保久坐轿子回老家探亲，半路经过一家面馆，店不大，却有一块显眼的招牌，上面写着两个烫金大字：面王。 王保久气得要命，要知道，他自己都没称王呢，哪里轮得到这个乡野小店？他赶紧带着一帮随从大摇大摆地走进面馆，把伙计叫过来说：“给我来一碗龙须汤面，再来一碗羊肉烩面，每根面条粗细、厚薄都要均匀，否则，我摘了你们面王的牌子！” 伙计小心翼翼地答应了，很快就把面端了上来，王保久只是看了两眼，就扔了筷子，点名要见做面的大厨。大厨是个眉清目秀的年轻人，见他来了，王保久冷笑道：“把面做成这样，也配称面王？来人，把那个牌子给我摘下来，砸了！” 见有随从答应着跑了出去，年轻人赶紧劝道：“客官别生气，这招牌是镇上的乡亲们送给我父亲的，只是一句玩笑话，请您不要当真。”王保久气呼呼地说：“那行，把你父亲叫来，让他跟我比一比。要是他赢了，我不但不砸，还要给你们做一块纯金招牌；可要是他输了，哼，就别怪我不客气！” 年轻人拿不了主意，赶紧跑回去请父亲。不一会儿，他搀着个满脸皱纹的老丈从门外走了进来。老丈叹了口气，对王保久说：“不是我不想跟您比，只是做了这么多年的面，我的胳膊早就累出病了，自从把面馆交给儿子，就再没做过啦！” 王保久冷笑一声：“你这是怕了？”老丈摇了摇头：“那倒不是，我一辈子跟面打交道，手虽然不中用了，但还有一双脚。开门做生意不能用脚拉面，但用脚来比赛，倒也没什么关系。”听说老丈要用脚跟自己比赛，王保久差点把肺气炸了，可又不能不跟他比。于是，王保久解开了扎在外衣上的腰带，把外衣一脱，跟老丈去了厨房。 俩人比什么？做“裤带面”。裤带面虽薄，但弹性十足，嚼起来有劲儿。王保久和老丈各支一口大锅，各守一张面板，只见那没精打采的老汉突然精神起来，先是洗净双脚，然后在脚上洒了一层薄薄的面粉，从面盆里夹起一块面团，飞快地揉搓起来，面团转眼之间就被他的双脚拉成了裤带形状的面条。 王保久的随从们根本不去看老汉，而是盯着王保久鼓掌，还说：“这老头子真是胆大包天，居然敢跟御面师比赛！” 那老丈一听“御面师”三个字，脸色就变了，一紧张，面皮被他拉成了两段。他停下脚，将断了的面皮往旁边一放，从盆里又揪下一块面团来，重新开始做。很快，两个人的面都做好了，煮出锅一比较，老丈做的虽好，但比王保久的少了几分嚼头，口感稍微差了一点。老丈叹息道：“今天算是遇到高人了，这块招牌，我自己摘了它。” 王保久得意地穿起外衣，系好腰带，盯着老丈的儿子摘下招牌，这才钻进轿子离开了。没走出多远，他忽然惊出一身冷汗，原来，他发现自己的腰带竟挂在轿帘上，而系在他外衣上的，是老丈做坏了的那半条裤带面！ 王保久明白了，原来老丈听说自己是御面师，为了给自己留面子，才故意输掉的，而事实上，自己腰带都莫名其妙被人家换了去，应该是自己输了才对…… 猜谜语 本来一大片，变成条条线。 是线不做衣，碗里常常见。 （打一食物） 注意，猜不出来再扫我！ “芝麻开门”分级阅读分为十个等级。其中，L1-L4等级针对的是学龄前儿童，适合亲子伴读。L5-L10等级针对的是小学生，适合从亲子伴读过渡至自主阅读。十个等级的关键词分别是：L1妈妈讲故事；L2动物故事；L3汉字里的游戏；L4笑话故事；L5好奇心故事；L6勇气故事；L7理想故事；L8智慧故事；L9奇幻故事；L10情感故事。