茶饮笔记

作者简介

作山若子，日本茶礼宾协会主席，对茶有着与生俱来的爱，创立了平静有机饮料制造有限公司。多年来一直在研究茶和咖啡的功效，倡导健康的饮用方法，并在全日本的医疗业界及料理界进行了多次公开的演讲，深深感受到了大家的需求，于是在2005年开创了茶礼宾协会，致力于培养专业的关于茶和咖啡的引导者。

内容简介