飘摇的传统--明代城市生活长卷

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明代城市大多经过系统的规划，街道两旁居民住房，一般以官沟为限， 不得超越，否则就是违章。明中期以后民居吞食街道现象的漫延，势必带来 很多弊端。首先，向外伸展的虚檐、披檐，大多将官沟堵死，一遇雨季，骤 涨漫街，水道不通。其次，虚檐、披檐左右相连，无砖墙相隔，板薄蓬干， 容易发生火灾。第三，街坊居民中的中下户，住房里面大都是泥地，屋又低 矮，屋中阴暗。如果再在屋外加盖重檐，屋中采光更差，阴气闭郁，阳道不 畅，容易得病。 明代城市街道两旁的店铺，鳞次栉比，名色繁多：有茶楼、茶坊，门上 挂着水帘子，屋内支起炉子，以茶招揽四方客人，专售梅汤、和合汤、胡桃 松子泡茶。有酒馆、酒店，挂着大大的“酒”字旗。如果是一座大酒楼，就 更加气派。里面有百十座阁儿，周围都是绿栏杆。四处街衍窠子里的粉头妓 女都到酒楼赶趁，怀抱琵琶，弹唱曲儿，或者吹笙品笛，替公子王孙或食客 侑酒。有各种食店、面店，买卖各种吃食。如羊肉面店，日宰羊数只，面如 银丝，有蒜面、肉内寻面，兼卖扁食、夺魁。此外，还有杂货铺、绸缎铺、 当铺，如此等等。 在这众多的店铺中，涌现出了一些在全国知名度相当高的店铺。它们不 仅在本城消费者中颇有声望，同时也在全国各地的客商中留下了良好的信誉 。 明代城市文化的繁荣，得力于雕版印刷业的发达。北京是当时全国的政 治文化中心，印刷业虽不发达，但全国几大印刷地的书籍都汇聚京城发售。 洪家老铺就是当时北京一家久负盛名的书铺。据韩泰华《无事为福斋随笔》 记载，这家书铺位于西河沿，主要刻《绅齿录》一类的书籍。读过《儒林外 史》的读者，一定对马二先生留有印象。这位马二先生，就是当时相当风行 的八股文的选家。而在明代确实存在着许多这样的人物。明代实行八股科举 取士，书生们要揣摩风气，必须要熟读八股文章，因此那应时的制艺必须要 刻本，这种士子的八股文章，着实给书坊店铺做了一桩好买卖，而一般操持 选政的作家，便成了书坊店里的台柱子。据说，自明末以来，时文选家当数 吕留良最为有名，天盖楼出的本子风行海内。将这些选本拿到书坊发卖，“ 其价一兑至四千两，可云不胫而走矣”。(王应奎《柳南续笔》卷2)此外， 在万历末年，江西的艾南英、陈际泰等人的八股选本也风行一时，苏、杭的 书坊店铺，纷纷高薪聘请他们，评选文章。 P6-7