现代派小甜点(名店名点创意及配方) 出版时间 2020-07-01T00:00 烘焙甜品 17056 作者: 编者:日本咖啡甜品编辑部|责编:韩婧|译者:苏文杰 出版社: 中国纺织 原售价: 98.00 折扣价: 63.84 折扣购买: 现代派小甜点(名店名点创意及配方) ISBN: 9787518067695 作者简介 柴田书店是一家专业制作料理、饮食、旅馆业务图书的出版社,除了专业图书外,一并出版有各种相关杂志,其中,专业料理书更是以日本首屈一指的种类而自豪。作为国内唯一的以“食”为中心风格的出版社,也积极参与各种各样的商业活动,曾多次对中国大陆、台湾输出版权。 内容简介 上一篇:自家面包烘焙教室下一篇:西式面点师(基础知识国家职业技能等级认定培训教程)