美丽家园：普洱生物多样性保护与生态文明建设文学作品集

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内容简介

从海水到山泉蜕变而 来的订单农业 王玫 民以食为天，这是一 个永恒的话题。菜篮子工 程也是一个不容忽视的大 工程。 一直以来，云南人吃 鲜活虾是个难题。云岭山 区，河里的小河虾，那只 是孩子们童年的乐趣罢了 ，河虾要成为餐桌上的一 道菜，满足人们的日常摄 入，那是不可能的事，毕 竟河里的小虾米没有产量 。 在普洱生活，各种时 令生鲜水果蔬菜，应有尽 有，可一说到吃虾子，能 吃到的只有从外地运输而 来的冰冻虾，对于吃惯了 生鲜食品的我们，多少还 是有点抵触的，可是八零 后、九零后和零零后的大 小朋友们对麻辣虾、干锅 虾一类的食物，情有独钟 ，百吃不厌，喜欢吃虾的 人，当然也喜欢鲜活大虾 ，可是云岭高原的人们没 有活虾吃，就只能吃冰冻 虾。 这个问题一直困扰着 谢富军夫妇，因为他们家 的儿子也爱吃虾，可是每 次去买虾，冰冻虾身上包 裹的冰块比虾子本身还重 ，并且你不清楚这个冰虾 是冻了两个月还是三个月 ，甚至是更长的时间。 如何解决思茅人吃鲜 活大虾的问题一直困扰着 一个人，他平时也喜欢野 外钓鱼活动，对水里的这 些小生命，这个男人内心 一直有着解不开的结，他 本是脾气火爆的男人，可 是一旦他看见水里游来游 去的小鱼小虾，便会高兴 得像个孩子，暴脾气跑得 无影无踪，这个人就是谢