人参的鉴别和应用

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第二章 野生人参 一、亚洲野生人参的产 地范围和生长环境 野生人参（original ecological ginseng），是 指自然传播，生长于深山 密林的原生态人参。在产 区又称老山人参、大山人 参，销区习称纯野山人参 。2016年版《上海中药行 业野山参等级规格》发布 之后，上海地区的商品规 格将30年以上野生人参列 为特级野山参。 亚洲人参分布在北纬 38oN-48oN，东经 120oE-137oE的区域中， 主要产于中国东北的长白 山脉、小兴安岭的东南部 ；俄罗斯远东的乌苏里江 以东、黑龙江以南的锡霍 特山脉；朝鲜半岛北部靠 近中国的地区也有分布。 亚洲野生人参以我国境内 长白山脉及周边地区（主 要生长在吉林省的桦甸、 抚松、靖宇、辉南、长白 、安图、蛟河、临江，辽 宁省的桓仁、宽甸，黑龙 江的小兴安岭等地区）所 产的品质为好，俄罗斯锡 霍特山脉所产品质为次。 野生人参大多生长在海 拔400-1500m，坡度为 20o-50o的山地斜坡上，一 般不生长在局部洼地。其 生长的环境多为针阔混交 林，或阔叶林下，并有多 种灌木及草本植物伴生， 郁闭度一般在0.6左右为宜 。生长地的冬季较为寒冷 ，平均气温为-15℃-20℃ ，而夏季较为凉爽，平均 气温20℃-22℃左右。年降 雨量在890-1000mm，其 中七、八月份降水量 400mm左右。每年的无霜 期一般在100-140天。土壤 为褐色森林土或山地灰化 森林土。