浅草散步遇见粉花面包店 出版时间 2015-11-01T00:00 烘焙甜品 24587 作者: (日)藤冈真由美//藤冈惠|译者:李洁 出版社: 南海 原售价: 36.00 折扣价: 23.10 折扣购买: 浅草散步遇见粉花面包店 ISBN: 9787544280006 作者简介 藤冈惠,辞去药剂师工作,和姐姐一起打理粉花面包店。除了烤面包、冲咖啡,也捏捏土,享受陶艺。 藤冈真由美自学培育酵母,烤了几年面包和甜点后,2008年7月和妹妹开了一家用自己培育的酵母做面包的店——粉花,同时每月开设2~3次面包制作课程。 内容简介 上一篇:王森经典烘焙教科书(王森烘焙教室)下一篇:365日的面包生活