简养脑

作者简介

张南，复旦大学附属华山医院神经外科（伽玛刀）副主任医师，中国医师协会神经外科分会放射神经外科专家委员会秘书长，**Leksell伽玛刀协会会员。曾在《Journal of Neurosurgery》等**SCI杂志上发表多篇专业临*研究论文，并参与翻译出版《颠覆医疗》等译著。 丹尼尔·亚曼，医学博士、临*神经科学家、精神病学家、脑影像专家，领导着世界知名的亚曼诊所。2005年美国精神病学协会**人物奖得主。

内容简介

相关研究表明，饮食会影响后代。在*近的研究 中发现，按典型的西方饮食食谱喂养动物，经过数代 的繁育，所生育的后代在出生时就会相当肥胖。饮食 实际上改变了动物基因功能的作用方式。经过一段时 间，新一代会越吃越多，变得越来越胖。这现象** 令人不安，因为这就意味着，除非你现在就把握好自 己的饮食习惯，否则，那些**饮食习惯将会影响到 你的孩子，你的孙辈，甚至你的曾孙辈。 反过来也是如此。如果你管好你自己，你就会加 大你的子孙后代*为健康的可能性。科学家、研究人 员和精神病学家一致发现，我们所做的一切，会对我 们的家庭和后代的情感及身体健康，产生连锁效应。 你能改变你自己的生活，也能改变子孙后代的生活。 32岁的老婆婆 对于我妻子的妹妹塔玛拉来说，和从上一年就开 始的那么多天一样，这天她又感到倒霉了。当时，塔 玛拉已32岁，有个5岁的孩子和一个婴儿。她无法一 夜睡到天亮，中间醒来的时候，她有强烈的想吃糖的 **。在好多个深夜，她会溜到厨房，找不到能满足 她强烈喜好的甜食时，塔玛拉就把孩子们的甜味维生 素片吃掉。 她每天凌晨4点左右，就会开始频繁急着去厕所 ，排便都是水样的排泄物。做下统计，有次她**内 就上了13次厕所，每天光上厕所就要花3-5个小时。 她全身每一个关节都会疼痛，就像患上关节炎的 老婆婆，每做一个动作，浑身肌肉都会烧灼般疼痛， 就好像着了火。 那天早上，在给她的婴儿换尿布时，她双手** 十分明显，她发现自己的指关节开始裂开和流血，就 像她体内藏着个有毒的怪物，把她的身体吹成了个气 球，她的皮肤都包不住它了。大部分时间她都胃痛、 胃胀得**厉害，看上去就像是怀孕了的样子。 整天无精打采，让她无法进行工作。带她的孩子 们去公园，或是在美丽的*子里做她期盼做的事，都 是无法想象的。她感到浑身乏力，每个动作都会带来 可怕的疼痛，大多数时间里她能做的，就是躺在沙发 上。 塔玛拉说：“就没有遇上过一种能带来力量的能 量饮料或能提升精力的咖啡，现在的东西喝下去，反 而会*让我难*。” 她的丈夫赫克特是一个好人，富有同情心，而且 工作勤奋。他也**担心妻子到底生了什么病。塔玛 拉的家人中，她所深爱着的和照顾过的不少老人，* 近都相继过世。这么多人的相继离去，也让她脆弱的 身体雪上加霜，像是给她罩上了沉重的乌云。塔玛拉 开始服用抗抑郁药，希望药物可以帮助驱散**夜夜 笼罩着她的黑暗。 出于种种原因，在2010年11月的**，塔玛拉感 到走投无路了。她感觉终于*够了，意识到如果她再 不做**的努力，就会死掉，她的丈夫将会失去他生 命中的所爱，而她的孩子们长大后，也不会记得自己 的母亲。她躺在沙发上，泪如泉涌，她想念自己的大 姐塔娜——也。就是我的妻子。 塔玛拉知道塔娜身为健身教练和营养顾问，是健 康方面*好的专家。她也记得，塔娜在过去也曾遭遇 到严重的健康问题，并找到了行之有效的方法来加以 克服。 塔娜从来没有把她的营养理念或运动理念在大家 庭中推行，但塔玛拉心里一直明白，如果自己准备认 真对待健康隐患，塔娜一定会很乐意给予帮助。塔玛 拉知道现在是时候去寻求塔娜的帮助了，她拿起手机 ，她知道很快她将会改变自己的人生。 对药片和药物标签感到厌倦 在拨通这次将改变人生的电话之前不久，塔玛拉 为自己无数的毛病去看过医生。她多年来一直饱*原 因不明的自身免疫性疾病的困扰。有一次医生怀疑她 患有红斑狼疮，但排除红斑狼疮后，他们又检测了类 风湿性关节炎和其他几种疾病。*后，对她的诊断指 向了纤维肌痛综合征这个大杂烩里。但是她不知道很 多患上纤维肌痛的患者每天要在浴室里花上数个小时 ，洗热水澡以缓解疼痛。 这个医生(再次)给她进行了另外一组检测，以排 除类风湿性关节炎、乳糜泻、克罗恩病以及肠易激综 合征。实验室测试显示她的甘油三酯是290毫克／分 升(正常标准低于150毫克／分升)，胆固醇是250毫克 ／分升(*佳值是低于200毫克／分升)，她的血压139 ／96毫米汞柱(正常应低于120／80毫米汞柱)!她身高 5英尺4英寸(162．6厘米)，体重却已攀升至206磅(93 ．4千克)。她的维生素D水平低于20毫微克／毫升(* 佳范围是50～90毫微克／毫升)。即便已经检测到这 些指标数据，那位医生也没有向塔玛拉提出改变生活 方式的建议，而是很快拿出处方笺簿，针对她的一系 列症状开出药物。 塔玛拉病得如此严重，当她离开医生诊室时，她 就有不祥之感。她感到犹豫，并没有按处方取药。按 照过去的经验，大多数医院诊所，只会给她各式各样 的药片和药物标签说明，却从未药到病除。她也清楚 记得停服止痛片后产生的所有的梦魇，明白自己再不 能去那里看病而耽误了。（p034-036）