北京鸽哨制作技艺 何永江

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北京的鸽哨声首先是悠 扬的，讲究有颤音。音色有 高亢的也有低沉的，以高亢 的为主。过去都是过年啊， 家里有喜事时，给鸽子背上 哨。我做的主要都是高亢的 ，低音的我做得少。像二筒 、三联、五联、七星、九星 ，这些都是比较高音的，就 是听着振奋也比较悦耳的。 葫芦哨，主要指大个儿一点 儿的葫芦哨，葫芦肚子的直 径一般在5厘米以上的大葫 芦，它的声音就低沉些。它 发出“嗡”的声音，就不像三 联、五联那么清脆悦耳。 在王世襄先生《京华忆 往》一书中记载：在北京可 以听到鸽哨央央琅琅的声音 ，它是北京的情趣，不知多 少次把人们从梦中唤醒，不 知多少次把人们的目光引向 遥空，又不知多少次给大人 和儿童带来了喜悦。我们听 见它可以勾起我们对这座古 城的美好回忆，又因北京曾 遭受过蹂躏，由于鸽哨声销 音寂而激起我们的愤怒和仇 恨。 从王世襄先生这段话就 能看出来，鸽哨可以说是北 京的一个文化特色，鸽哨发 出的声音是北京城一种独特 的声音标志。玩鸽哨是从玩 鸽子开始的，北京人玩鸽子 也是非常有历史和传统的。 世界上养鸽子的国家和 城市挺多的，在中国也是北 方、南方都有。养鸽子时间 长也比较讲究的就是北京。 明朝那会儿就有人养、有人 玩。后来到了清朝以后，八 旗子弟，他有俸禄啊，一天 到晚游手好闲的，没事干每 月也领钱，(领钱以后)干什 么啊？就玩，就有玩鸽子的 。那时候也不光在旗的人玩 ，其他人也都有玩的，所以 说它有民间基础。 皇宫里也玩啊，皇上玩