中式烹调工艺:烹饪基础技能

中式烹调工艺:烹饪基础技能
作者: 林梅 文歧福 孙迁清
出版社: 机械工业
原售价: 49.00
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ISBN: 9787111741596

作者简介

职业院校教师

内容简介

本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全