农产品品牌创建路径与实操案例

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从消费者性别和年龄层次而言：第一，老年群体更加 注重包装和内容的质朴与实在，针对老年群体的包装设计就 不能一味追求色彩艳丽， 整体上应该偏向朴素和简洁大方 。第二，年轻群体的特点是标新立异、性格张扬，喜欢与众 不同和表现自我，针对年轻群体的包装设计一是要在造型上 大胆突破传统风格，二是要在色彩方面张扬个性与引导时尚 潮流。以矿泉水为例，目前国内外矿泉水品牌数不胜数，消 费者在口感上很难加以区分。有精明的厂家在包装上做文章 ，一些造型新潮、色彩鲜亮的矿泉水很受年轻消费群的青睐 。第三，以儿童群体为销售对象的产品，应在包装设计上体 现新奇、可爱、萌宠、卡通化的效果。第四，产品包装应根 据性别的不同而有所区别，针对男性的产品包装设计要体现 冷静粗犷的风格，针对女性的产品包装设计要体现柔美、温 和、细腻的风格。 农产品包装语言 农产品包装是产品的形象、理念、特性、消费心理的 综合反映，是走进消费者视觉感受的第一步。俗话说“人靠 衣装马靠鞍”，成功的包装是农产品在竞争中脱颖而出的利 器。在农产品外包装的方寸天地上， 农产品生产经营者到 底要向消费者说些什么？怎么说才能让消费者更好地接受并 愿意购买这种农产品？这是广大农产品生产经营者和产品策 划人员需要重点思考的问题。 1.农产品包装语言的重要性 包装语言指在产品包装上，商家通过文字、图形、符 号的设计与编排，表达自己的思想以吸引消费者。同样的意 思，不同的人表达的方式可能有所不同，有的直接、有的委 婉，有的粗俗、有的优雅。农产品的包装语言是否成功有几 个关键的衡量标准：一是要看它是否符合传播规律，二是要 看它是否能够吸引消费者的眼球，三是要看它是否有利于塑 造农产品的品牌。 2.我国农产品包装语言的不足 我国农产品包装整体比较落后，包装语言的问题比较 突出。 以水果包装为例。实践中，很多水果生产经营者把包 装上的重要位置留给了“苹果”“香蕉”“猕猴桃”“西瓜 ”等产品名，而没有充分凸显自己的品牌，白白浪费了宣传 品牌的机会。如果在农产品包装上没有显著的品牌标志，那 些品质高、有特色的农产品很难与普通的农产品形成区隔， 是很难吸引消费者的。所以，必须在农产品包装上突出企业 的品牌，既要让消费者看到农产品，又要让消费者看到、想 到某一农产品品种就想起某品牌。 部分农产品生产经营者认为农产品本来就是土生土长 的，说不定消费者就是喜欢土气的包装甚至“越土越好”。 农产品生产经营者最容易犯的错就是把形象做得太土，实际 上“土”不可怕，可怕的是“土”得没有品位、没有特点、 没有内涵。消费者确实青睐土生土长的天然农产品，但从消 费心理来看，消费者真正喜欢的是“土”的内涵——原汁原 味、原生淳朴，而不是“土”的形式。即使“土”，也要土 得有品位。也就是说，农产品包装的“土”不等于简陋、随 意、低端。