咖啡食光(160道咖啡馆人气单品)

咖啡食光(160道咖啡馆人气单品)
作者: (韩)李美敬|译者:金海英|摄影:(韩)黄承姬
出版社: 北京科技
原售价: 48.00
折扣价: 33.60
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ISBN: 9787530470534

作者简介

李美敬 家庭主妇、韩式料理研究者、寺庙料理研究者。她在首尔洪大附近经营一家名为“Nutriment”的烹饪工作室,目前在策划和开办以咖啡馆美食研发为主的烹饪班。 她曾经先后在印度甘地自然治疗中心、北印度烹饪班研修,担任过东洋神奇料理学院院长、善财寺庙饮食文化研究院首席研究员以及美食文化月刊“Cookand”的料理研究所所长等职务。 她发明的简单而又有家常气息的美食非常出名,让人们可以用最常见的食材、最简单的步骤轻松做成美味佳肴。 她至今所出版的烹饪书籍有《城市主妇的乡村餐桌》《2000元准备双职工家庭的餐桌》《豆腐,轻松烹饪》等。

内容简介